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“除此之外，我在酱汁中，还加入了梅林酱油，其本身酸、甜以及微辣的味道，与辣椒粉、食盐、黑胡椒粉，甚至蜂蜜，都有很好的融合，同时也增添了酱汁的色泽和味道。”
梅林酱油是一种产自英国的酱油，其成分包括辣根，醋，姜，葱，糖，盐等食材，用它与这道酱汁相互搭配，确实相得益彰。
郑轲深吸一口气，但中这道料理上说，畑中英的手法和技巧，比之前更熟练了，这可真不是一个好消息。
“三位评委给出的评分都很高——”幸平皱起了眉头。
“因为畑中英真的很强。”郑轲搓了搓手，心中有些后悔，如果第一场是自己出场，不知道会不会更好一些。
但，还是要对纪之国抱有信心，毕竟是料理名门之后，她的料理，也应该很有深度。
郑轲在心中思衬，同时眼睛也看向纪之国宁宁。
在得知畑中英做出一道极为出色的料理后，纪之国宁宁并没有慌张，依然有条不紊地烹饪料理。
不难看出，她的料理也已经处于了尾声。
“这一组的比赛，也应该快结束了吧？”郑轲轻声说道。
“久我学长那一组，似乎还非常焦灼。”幸平创真有些不安地，看了一眼舞台上的久我照纪。
所谓的焦灼，其实就只有久我照纪还比较忙碌，而睿山枝津也则是在熬煮酱汁。
“那一组的比赛更难猜。”郑轲叹了口气。
久我照纪肯定憋着一肚子的火气，想要在这场比赛中，证明自己的实力，而睿山枝津也在这一段时间肯定也下了很大的功夫，再加上他使用了洋蓟——这场比赛的结果，有很多的变数，只是不知道胜利女神会站在哪一边。
“老师，我的料理做好了。”纪之国宁宁在把菜品装盘之后，举起了手。
“端上来吧？”安妮十指交叉，一脸期待地看着纪之国宁宁。
“是的。”纪之国宁宁端着托盘，走下了赛场，将料理放在三位评委面前，“好了，评委老师，请享用。这是我的五花肉菜品——梅子味噌炖五花肉。”
现场的观众，立刻看向的餐盘，只见每位评委的面前，都摆放着一张长形的深盘。深盘的一侧是卷起筒状的青菜，紧紧地贴在盘子的边缘，翠绿色的青菜鲜亮夺目，给寒冷的礼文岛，带来一丝暖暖的春意。
紧贴着青菜的是经过熬煮的栗子和梅干，切成薄片的五花肉则在更加的外侧，零星的白果放在五花肉和栗子等食材的四周。
整道料理看起来，干净整洁，并且因为没有浓稠的酱汁浇淋，所以，这道梅子味噌炖五花肉并不会太过油腻，而是充满了日式的风格。
“梅子味噌炖五花肉？”安妮看着面前的料理，眼神中散发出了光彩，“这道料理，还真是激起了人们的胃口。”
“既然这样，我们就开始试吃吧？”伊斯特华路提议道。
另外两个人也拿起了筷子，开始试吃。
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