第406话 腐竹蟹肉(1 / 2)

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食戟最强美系统最章节!

一  “日式料……”妮舔了下嘴唇,眼睛发了光亮。

“没,虽说蟹肉料,但却使用了很蔬菜,起来非浓香。”伊斯特路也流了口水。

不止评委们这道料垂涎欲,现场观众也它有了错的好

个叫麻的学姐,她的料还挺不的。”

“是啊,至少看来像这回事。”

“嗯……有想的冲动,不知道不是等时间太,肚子些饿。”

麻美到这些的评价,也不由主地挺了身体。

其实,她本来没有机参加这的联队戟,但对薙切的人,了被开的,就剩下他几个,对麻美说,也一次证自己的会。

然,她知道输比赛后,要面临退学。但,自己不像机械样,没自己的考能力。

所以,最终还需要搏下。

肉并不她所擅的食材,但这一蟹肉餐却让麻很满意,在幸平真的帮下,她烹饪时缺点也到了弥

待地评们对这菜品的价。

位评委起餐勺,轻轻舀一小勺菁。入之后,种鲜浓味道,同一枚食炮弹,在口中裂开来。

“这料理看来朴实华,但正进入中,竟会有这奢华的感。那腻的感,如同层纤细薄纱,舌苔轻地摩擦,磨砂般触感,碰到身的各个落。”斯特华瞪大眼,眼神露出了喜,“想到,菁竟然这么操?”

美看到位评委师对自的料理到满意,也终于出了一气,毕她在配这道料的时候,最消耗间和精的工作是在磨板上,芜菁磨泥状。

“口感极佳,菁末与白混合后,使个芜菁变得异蓬松,吃进嘴后,被发的蛋快速的失在口。这种艳的感,就像突然打了一扇门,让们的眼豁然大。”夏姆感慨

种……汤叶也常出色,与蟹肉合之后,放到蛋和芜菁中,再锅中蒸,经过时间的饪后,道也变浓郁。”安妮看碗中金色的腐,惊喜

叶?

轲的视线落在安手中的勺上,黄色的汤叶散出白色水汽,一刻就安妮的桃小口了下去。

“真好吃啊——”安抚摸着润的脸,完全入了料的美味

本,腐也被称为生汤,简单说,‘汤叶’述的是竹的制工序——研磨豆后,加,表面浮现出层膜,下这层后,晾即为腐。只是同于华,日本腐竹更的是无晾干,是能够接使用新鲜腐

,新鲜腐竹在有的条下很难到,因,在口上,肯比不上鲜腐竹。但正是为使用通的腐,却能到这么色,这是难能贵的地

,菜品的百合及白果,在蒸煮过程中,百合的甜以及果也将道渐渐散发出

高汤、口酱油、清酒,加上淀,这些材一起制的淋,清鲜浓的味也渗透整道料中……”安妮扬头,回着料理味道,“看起来常普通料理,到嘴里,一种幸感源源断地涌,让人到了满。”

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