把放在锅内的羊蹄取出来，再取出竹箅子，用漏勺将水里的调料倒出来。等到做好这些之后，郑轲拿起片刀，快速的将羊蹄中的骨头剔除，然后切成小块后，放入另一个瓦钵，再将之前那个瓦钵里的原汤倒入到其中，倒入大锅里，进行熬煮。
“郑学长的料理，好像挺麻烦啊。”榊凉子有些担心地说道。
“是啊……已经蒸了两个小时，结果还要继续蒸。”丸井善二也没了脾气。
“但是，而且，看起来还需要一段时间。”幸平也有些焦急。
而就在这时，司瑛士把自己的菜品倒入餐盘中，端着餐盘，走下了评委席。
“司学长已经做好了。”吉野悠姬指着司瑛士说道。
“这一组的题目是什么啊？”水户郁魅意识想不起来。
“是……是味噌。”爱丽丝提醒道。
“对了，看看司学长能做出什么样的菜品吧？”榊凉子的眼神，也随着司瑛士走向了评委席。
“司瑛士啊……”城一郎揉着下巴，对司瑛士的料理，也产生了好奇。
今年远月十杰的首席，究竟是什么样的实力，他马上就能知晓了。
一色慧看着司瑛士渐渐远去的背影，也出了口气，额头已然沾满了汗水。
“学长，你不要紧吧？”旁边的绘里奈脸色通红，气息也有些不太平稳。
“还好，能坚持下来。”一色慧喘着气，在与司瑛士对决的过程中，那种让人窒息的压力，差点把他压垮。
“那样就好。”绘里奈低下头，继续处理自己的料理。
经过郑轲那道羊肉料理的刺激，三位评委早已经饥肠辘辘，看到司瑛士把料理端上来，他们的视线，立刻落在他的菜品上。
鲜嫩的牛排，摆放在洁白的餐盘中间，浓郁的酱汁围绕着鲜亮的牛排，翠绿的欧芹摆放在牛排的上面，让人感到了一股清爽。
虽然还没有开始试吃，但是三个人依然感受到牛排的鲜美。
“那个……请问，这道料理叫什么名字？”安妮目不转睛地盯着眼前的牛排。
“法式味噌牛排。请诸位评委慢用。”司瑛士如同一名贵族，想着三位尊贵的客人，介绍着自己的杰作。
“法式……味噌牛排？”丸井善二连忙推了一下眼镜中框，“这是道拥有日本气息的法国料理呀。”
城一郎神色也变得凝重起来，扭头看着薙切仙左卫门，“您不是说，司瑛士擅长西餐吗？”
“是啊，所以，他才会用味噌做西式酱汁啊。”薙切仙左卫门双手揣进袖筒里，理所当然地说道。
“这样的话，可能就有些困难了。”城一郎揉着下巴。
司瑛士做出这道料理，就意味着，他把西餐的范围向外延伸了很多。在这种情况下，一色慧还有取胜的可能吗？
城一郎也看不出来。
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