罗蒙眯着眼睛,微微抬起头,他的大脑,完全被这道菜品所占据。
细嫩的鸡肉,几乎不需要用力咀嚼,就在口中慢慢融化,经过热油的浸炸,鸡肉依然保持着鲜嫩的口感。当细腻的鸡肉,与柔软的舌苔相互摩擦时,一种松软遍布全身,而这道菜品的美味,也仿佛随着这阵酥软,遍及到身体的每个地方。
火候功力,由此可见。
不多一分,不少一秒,而是恰到好处。
既能让顾客体会到鸡肉的鲜美,又能将肉质的成熟度,把控的恰到好处,细腻的肉质,与浓香的肉汁相互结合,让罗蒙的意识也渐渐模糊。
不知不觉间,他的心情也得到了平和。
“好吃!”
艾迪的声音,突然在罗蒙的耳边响起。
罗蒙睁开眼睛,看向艾迪,却发现他的脸颊微红,但是眼神却极为明亮,明显受到了美食的影响。
“怎么样?我昨天所说的,没错吧?”罗蒙脸上也露出了微笑。
“没想到在这个小店里,既然能试吃到这种水平的菜品,哪怕像我这样,不经常试吃华夏菜,也能感受到料理的独特。对食材的把控,明显高出常人。虽然不太明显,但只要仔细品味,不难发现食材有一种想与内心沟通的冲动。
“除此之外,这道菜品的酱汁也非常出色,里面使用了很多配料,葱花、酒、酱油、以及一种浓郁的高汤,浓香的味道牢牢居住了味蕾。华夏的美味,在世界都很有名,但是能做出味道的人却很少。罗蒙,你找到一个好地方。”艾迪轻声说道。
“与蓝际的学生相比,怎么样?”罗蒙好奇地看着艾迪。
他昨天可是说过,郑轲的厨艺,要比大多数蓝际学生更出色。
“不如。”艾迪摇了摇头。
“诶?”罗蒙听到艾迪的话,非常惊讶。
他试吃过蓝际学生的菜品,那些学生的菜品也非常出色,而且他本人也更习惯法式菜品。但是,抛去饮食习惯,只考虑厨艺,很多蓝际学生都比不上这名年轻人。
“你是不是说错了?”罗蒙问道。
“没有。一般的蓝际学生,比不上他。但我现在特别想吃他做的西餐——既然华夏菜做的这么好,那西餐应该也有不错的水平。”艾迪的眼神中,充满了期待。
罗蒙翻了翻白眼,这个家伙真是的,难道就不能好好说话吗?
“但是他并不想做西餐——至少目前是这样。”罗蒙回头看了一眼厨房,贴在厨窗上的文字,写的清清楚楚,目前只提供华夏菜。
这时,艾迪放在餐桌上的手机突然响了,他看了一眼手机上的内容,眉头微微皱起,站起身来,拿起手机走到了餐厅外。一分钟后,艾迪再次坐回座位。
“什么事?”罗蒙问道。
“没什么,一家想要晋级星级餐厅的主厨,想要找我试吃菜品。”艾迪揉着下巴说道。
“那你现在要走?”罗蒙问道。
“不,我推掉了。”艾迪靠着椅背,眼睛微微眯起。
“额,那件事或许对他们来说,很重要。”罗蒙提醒说道。
“和我有什么关系?美食家的职责,就是寻找美食,谨此而已。”艾迪冷哼了一声,轻蔑地看了一眼放在餐桌上的手机。
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