利用加热后的卵石,给牛肉加热,这种方式,不知道能不能用于西餐中呢?
“马库斯先生,贵校的学生,似乎也处于不利的位置。”艾迪看着赛场中剩下的两名选手,轻声说道。
马库斯摇了摇头,他本来就不看好这些一年级生,他们固然有一定实力,但在强大的对手面前,毫无胜算。
然而,如果派戴维出场,难道要派卡罗尔?
只怕卡罗尔,还比不上戴维。
“不要紧,我对他的排名不做要求,只要不垫底就了。”马库斯沉声说道。
“想要不垫底吗?”艾迪摸着下巴,小声说道。
赛场上,在阙正卿的分数出来之后,无论是幸平、还是戴维,都感到了一股压力。
98分,这个成绩对他们而言,并不是那么容易就能达到的。
戴维阴沉着脸,将熬煮好的酱汁,倒入过滤器中。过滤出的汁液,用小碗装好,摆放到一侧,接着便开始处理其他的蔬菜。
他把奶油倒入锅中,接着又放入切成小块的马铃薯、蘑菇丁以及四季豆,一起翻炒。很快浓郁的香味,在锅中逸出。
戴维深深地吸了一口气,身体也仿佛放松了许多。
接下来,就要加入牛高汤!
浓郁的牛高汤与蔬菜混合在一起,鲜美的气息让人垂涎欲滴。
98分?
戴维紧咬着牙齿,额头的汗水也逐渐流出。
我才不会,就这么认输呢!
戴维的烹制速度,越来越快。
“戴维的菜品好像快结束了。创真君……现在还坐在烤箱前,真的没问题吗?”吉野悠姬有些不安。
“红酒炖牛肉,需要用烘箱烘烤很长时间,所以,大家也不要太担心。”田所惠安慰道。
“没错,从目前来看,幸平的操作,没有任何失误。98分确实很难超,但是,比赛还没有结束,幸平也并不是没有机会。”白石龙一解释道,“在比赛结束之前,任何的结果,都是有可能发生的。”
吉野悠姬知道白石龙一是在安慰她,但她心中的不安,也减轻了许多。
就在这时,大屏幕上突然传出了说话声:“老师,我的菜品做好了。”
现场的其他人,立刻把注意力移动到大屏幕上,只见戴维高高地举起了手臂。
“戴维是第二个做好的。”吉野悠姬惊讶道。
“不知道他能烹制出什么料理。”伊武崎峻揉着下巴,神色严肃。
“希望幸平君能沉得住气,不要受到影响。”田所惠紧握着双手,目光落在幸平创真的身上。
幸平依然坐在凳子上,闭着眼睛,仿佛周围的一切都与他无关。
“把你的菜品端上来。”
安妮冲着戴维挥了一下手,戴维立刻端起自己的菜品,走下了评委席。
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