第一百六十八章 成功(1 / 2)

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游戏食家最章节!

阳克大仿佛没感受到众们的样目光,依然目紧紧的着场中红枣。

“柳林,距今经有1300多的历史,是一种老的干种类,枣核较,肉厚,甜度高,是用来作红枣的不二择!红馅的糕,更是道醇香,十分甘。”阳大师丝不吝啬己的赞之情开说道。仿佛生怕人不知圆师傅美食不般。

见圆师将枣先清洗干,然后泡,浸的时间有多久,便开始水煮,到水中红枣逐变软,次将枣了出来皮去核。

……

制作枣是很关的一步,他的要十分的腻,不混入一的枣皮,因为枣的硬质容易就被感受来,影口感!至连原的味道会发生大的差

大师在竹刀剥皮!我天简直厉害了!轻轻那一转,刀就好活了一,脱衣一样脱了美人外衣,出了里鲜嫩的肤!”

“厉害!我原以这个红馅会像他的红馅制作样,使器具强捣碎枣,没想竟然是剥皮的式将红的皮完剔除!是需要么惊人技艺!”

“圆师不愧美食届龙头!出手便同凡响,单单这手就可称之为活了。本就不普通的流厨师比!”

圆师傅手法很熟练,去完整枣皮,使用竹刀部如同针一般柄,轻一捅红的中心,枣核便顶了出!不仅雅无比是没有到一点的枣肉。

取出肉过后,放入臼中捣烂!然后加蔗糖与蜜,开熬煮。

内陷做之后,师傅开包裹糕,熟练手法让看起来花缭乱,每一个团在手不足两钟就制完毕,下的只最纯粹糯米香与枣香。

“厉,不愧圆大师!你看,一个糕在他的上不足秒钟就好了!直就是速!”

“这是要多么湛的技,才能到这样水准?包糕团这般熟,还有师傅不的东西?”

就是这,之前赵绅动很快,没有人奖,到圆师傅里,却很多的在赞叹!只要是们相信,哪怕不好都定有理,如果他们不持的,怕其中误会也愿意去解。

……

赵绅可非是那简单的师,他光与热刚刚发出来,且这才他在第阶段的二场比而已。

一丝丝甜的气传出,的第二蜂蜜蛋也出炉,这一有了上失败的验,赵在使用纸的时格外的意,每份油纸按照不的位置放,保了不会任何的隙,最才小心翼的进烘焙。

“什么道?好,这种香的气太香甜,根本不是普的奶香以比较!并且混着香浓蛋糕味!”

也闻到!这种道太好了,简就像是点作坊味道,这并不糯米糕味道!中除了大师,有谁能制作出么香美糕点?”

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