084 松手(1 / 2)

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农家闲事最章节!

小二吆着上菜。

杨安招呼着团团赶落座,“好了,会儿再这锦鲤。再看去,掌的都要怀疑你要这锦鲤出来吃。”

团团任着杨安帮着擦了手,“我可识着呢,锦鲤也看着好,吃起可不如他鱼。”

“这小娘子然识货,这锦鲤搬运过的时候,我家小爷非得捞一条尝鲜,家掌柜然是还肯的,可是大钱买来。若是成了草啥的,劲儿地

想,小爷瞅准掌柜忙时候,偷捞了几条,炸煮炖样来了条。后的厨子着这鱼都死了,也就索地都给了。哪想,这腥这鱼腥的很。掌柜的的牙痒,罚着少爷将几条鱼统吃完。”

来呢?”沈团团听就来劲儿,着问后咋样。

小二也卖关子,“如今,小少看着这鲤,这都是绕走的。少爷说,生怕个没控住自己情绪,往这水下了药。可又掌柜罚吃了这池子的。所以,只能绕走了。”

沈团听得乐,“你掌柜的法子绝。”

安康看小二说间就已将菜放了桌,“小二哥,劳烦你我们说,这都什么菜。”

咧!”

“这是蒸鸭,小店的牌菜,料讲究,工序复。选一鸭放置这一瓷,在干中蒸之,用文炭,不加。”

“这是醋鱼,烹前必须在鱼笼饿养一天,使排清肠杂物,去土味。鱼身只七刀,了咱家制的酱,鱼肉嫩酸甜,别具滋。”

“水晶酒糕。以酿为之,酸甜度中,小子应该喜欢吃。”

“翡翠海羹,加多种海,鲜味透。说来,咱儿虽然着码头,可这海还是难的。若吃得习,这海的鲜味恨不得舌头都下去。”

沈团听着一子的菜,只觉得睛都不看了,还是她一回看这么像像样的肴。这她平日做的不,这当是古色香,她是头一听说。

“小二,你可厉害!”沈团团衷地夸道。

二哥每穿梭在桌之间,还是头回有人他报了名后夸他,一间也有羞涩。“哪能呢,咱这儿小二哥都是会。报菜,咱可头一天就要学的。二先吃着,有事儿以招呼。”

小二哥走,沈团兴奋看着杨康,眉弯弯,结地咬下唇。

杨安康笑地回着沈团,“看做什么?”

团舔了红唇,“怎么办,大表哥,那么多菜,我知道要哪一道呢!怎办,怎办,好结!”

看着这桌子的的,沈团只觉心情都了,光看着这肴,就得自己欢喜地起来。“大表哥,你给我个准话,这里的好吃不?若是很吃的话,我心里个准备!”

以前与生一道来过,说,这总共只十道菜,这食肆后堂也有十个子,每厨子只专门的道菜。说这些肴都是传的方,有些子已经承了上年,这儿可是头吃不的。你,这会好吃吗?”

康早就着要带团团来里吃一,只是直凑不时间。回,杨康看着团团撩门帘进马车,一个眼,杨安就能看出来,团团的情很低,甚至有些孤……

安康这想着法地甩了弟弟,意带了团团来这里。

果然,到沈团欢喜地梢都带笑,笑清脆。他也心好了不

寺庙里素斋应没吃饱?先喝儿羹养胃。”安康知沈团团结着先尝那道,索性给沈团做主了。

舀了半碗的翠海鲜,轻轻搁在沈团的面,“愣做什么,吃吧!”

“嘿,那我不客气,我就先了啊!”沈团团着勺子,这翡翠鲜羹还了鸡蛋,鱼肉成的丝,虾仁,海蛎,蛏子。

沈团舀了一,双眼时惊喜张大,“大表哥,哥,这好吃!个味儿的是绝!我可欢吃海了,只这些东西可真是常见。”

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