“居然把这个应用到了拉面上了!”
在听着黒木场凉的介绍再加上之前的那种做法之后,很多人都是想明白了这道菜品的来源是什么了。
“恩···那么我先喝一口汤···”只见那洁白的汤水之中,可以看到面条在里面晃动着,在一旁,整齐的摆放着三种配菜,整个菜品看上去并不是非常的好看,只见那个长得像呆头老师的老头将一次性筷子分开之后,就拿起了勺子,在吃面之前,一般都是会首先品尝一些汤头,在勺起一勺汤头将要将它送入嘴中之时,汤头那种散发出来的香味就更加的浓郁起来了,心中不禁说道:“唔唔唔···这浓郁的香气就像是要把全身都缠绕起来一样!让人不自觉的···露出微笑···”
“唔哈啊啊啊-!!!”在这个老头心中这么想着的时候,那浓郁的汤头已经是喝入嘴中,而在喝入嘴中的那一瞬间,一股激烈的味道几乎是在汤水进入口中的那一瞬爆发出来,那种近乎是直接霸道的口感,顿时是让这老头惊呼起来,甚至是连勺子都是没有拿稳,直接是掉落了下来。
在这之后,长得像呆头老师的老头又是露出一副享受的表情,说道:“虾脑和鱼的内脏!所以浓郁的口感混为一体···多么粗狂的味道啊!”
“这面条充分融合这汤汁···吧!”一般来说,只要是汤汁的味道好,那么面条的味道自然是不会差到哪里去,长得像呆头老师的老头在喝了汤头之后,就开始品尝面条了,显然那种汤汁的味道已经是征服了他的舌头,拿起筷子,在面条吃进去之后,脸上露出幸福的样子,整个身子却是微微颤动,不知道的还以为这老头的反应是回光返照什么的呢,一边吃着,一边在心中说道:“不行···!如果不忍住的话,意识都会被带走···快要被击倒了!这完全就是美味的暴力啊!”
“接下来···配料是···三种起司!红椒酱和···这是炸面衣啊!原来如此,用这个来代替面包丁的位置啊!还有加上刚才看到的面包脆饼···!脆饼上涂上了奶油,并且经过仔细的烘烤,这是想让品尝过浓郁汤头的舌头重新调节味觉吗?”在喝了汤汁、吃了面条,接下来就是品尝配菜了,在看到黒木场凉菜品中配菜之后,那个长的像是呆头老师的老头就做出了一番猜测。
“什么-!!?鲜明浓烈的香气!还有不断扩展开来的鲜味,这到底是怎么回事!?”那个长的像呆头老师的老头夹起脆饼一咬,一声清脆的声音立刻是响起,而后一股浓郁的鲜味立刻是从口中弥漫开始,这一种情况的出现让他瞪大了眼睛,因为这跟他之前的猜测完全不一样,原本还以为只是起到调节味道的作用,但是这却是恰恰相反,这不仅不是这样,而是一种更加浓郁的鲜味,这让整道菜得到了一个升华。
“什么···?奶油的表面···呈现出淡淡的粉红色-”不过,当老头看到脆饼上那种颜色之后,很快发现了这其中的奥妙之处,恍然大悟道:“原来如此···!!刚才他用力敲碎的东西,原来是海鲜的甲壳啊,风干之后显得风味更加浓郁!”
“终于察觉到了啊···这碗拉面里面,从制作汤头的高汤到奶油···都大量加入了那些粉末···!”对于审查员会发现这点,黒木场凉没有多大的反应,早就知道他们会知道的,毕竟这些审查员可不都是吃素的。
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