暖心小皇后最新章节!
想到了好办法,楚凝顿时来了精神头,嘱咐好梅子把葡萄洗好后都剪下来晾干,一边同荆家婶子一道把不能酿酒的葡萄都捡了出来。
荆家婶子还从没这样折腾过水果,主要是这葡萄太贵了啊,平常买都不买的,只不过是听楚凝说这样可以不浪费,又全心的信着楚凝,所以楚凝说咋样做荆家婶子就赶忙配合起来。
两个人把捡出来的葡萄放到一个大的盆里,撒上一些面粉,用手将葡萄的表皮揉搓干净,葡萄皮也是有营养的,所以不能浪费了,用一些面粉能把葡萄皮上面的杂质搓洗的更干净。然后再用清水多冲洗几遍。好在用水不用付钱,只要有把子力气将水打上来就可以了,荆大柱又在,所以还是很轻松的。
两边的葡萄都洗的差不多了,梅子和荆小悦开始剪葡萄粒,一边剪葡萄又掉下来一些,没办法葡萄太熟了啊,并且也放了一段时间了,现在看来能有一半的葡萄能酿酒就不错了,还好掉下来的还能做葡萄酱,也不至于浪费亏本。否则真的要哭了啊!
楚凝和婶子两个继续洗刚刚掉下来的葡萄,楚凝一边对荆大柱说:“柱子哥,下批葡萄要看情况,如果蒂的部分都干枯了咱就不要了,那样就不新鲜了,估计买回来一大部分都不能酿酒了呢!这葡萄酱也不知道卖的咋样,肯定不如葡萄酒利润大,我们也就不费力了。”
荆大柱点头应了,小悦和梅子把剪好的葡萄都晾上,又来帮荆家婶子和楚凝的忙,洗好的葡萄需要剥皮,因为葡萄皮是煮不烂的,所以要分开煮。剥了皮的葡萄还要去籽,实际葡萄籽也是好东西,可惜这里也没有料理机,也打不碎,如果直接煮进去会很涩的,所以楚凝还是放弃了。
这个可是个大工程,四个人围在桌子边剥皮去籽,葡萄酸酸甜甜的气味,刺激的大家都留着水口,但是又舍不得吃。荆家婶子实在看不下去了,一人嘴里塞了一个,大家伙嘻嘻哈哈的笑着,屋子里果香四溢,气氛融洽,这样的日子还真是很舒服呢!
↑返回顶部↑