第4章 大厨的手艺(2 / 2)

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这小真懂事

根真想他,可自己帮到他。他还是声好气回道:“小孩,这里还萝卜啊,现在萝太多了,根本就人点萝吃啊,去别家问吧。”

让刘根惊讶是,这小孩竟还不愿走,又口说话:“不吧,萝这么好,不可没人点,恐怕是做得不吃吧!”

刘水哭笑不

他没有儿八经去学过么厨艺,但开店么多年,几样家菜的味还是做不错的,没想到天竟然一个小来质疑。

刘水当然不跟一个孩计较,他带着侃的意问道:“那你说,萝卜要么做才吃?”

“这样,我来教你做道菜,果味道的话,这两天主推这菜,然你把我萝卜买。”

我做菜?这小孩气也太了一点

意思。

因为店顾客暂不多的系,刘根顺口应了下:“好,那你试试吧。”

根倒是看看,小孩到能教他什么菜。

小孩闪身就了厨房,走到了板面前,拿起菜试了试。

这时,刘水的老婆走了过看热闹。她笑着道:“孩,你不行啊,别切到啊。”

刘水根表示怀,心想,这么大点的小,如果的能到馆教他菜,那奇了怪

他也懒制止他,反而把事当一热闹来

给我来根萝卜。”小孩儿八经说道。

刘水根起一根干净的卜递了去。

孩开始碌了起

水根大一惊的,这小刀工很错。他把萝卜成了方正正的状,又萝卜块成了薄,再把片切成丝……

一番噼啪啪之,一根卜就变了长短、粗细都均匀的卜丝。

这刀工了!刘根自愧如。

道这小真的很做菜?

“老板,来点新瘦肉。”

那小又打断刘水根妻的惊,刘水又连忙起一块肉递了去。

夫妻俩注视之,那小又把瘦切成了匀的肉

小孩又续对刘根发号令。

“老板,点葱。”

“老,来点苗。”

“老板,有剁辣吗?”

……

短一会,小孩就成了备的工作,白白的卜丝、红的肉、翠绿葱花、白相间蒜段、红的剁椒,被得整整齐。

小孩不刀工好,速度还快。

“让开吧,我该示炒菜了。”

孩的语很是有拽,但水根心情愿地开了火边的位

经被小的手艺惊到了,不再怀他是否炒菜。现在好的是,小孩到能把萝丝做得好吃。

“看好,我这是大厨手艺!”

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