“好神奇!”三个人看着蔺小冉将擀好的饺子皮放在一边,不由得瞪大了眼睛,这种手法还真的是让他们大开眼界!
将案板上的面团全部擀成皮,蔺小冉这才走到饺子馅的旁边拿起之前搅拌用的筷子夹起一些肉馅放在左手中的饺子皮中间。
双手快速的将肉馅用饺子皮包裹起来,然后捏出来一个又一个的褶皱,一个白白胖胖的饺子就出现在了这个原始社会之中!
“看起来很好吃的样子……”音斐看着被蔺小冉放在和面盆上的高粱圆盘上的饺子吞了一口口水,这样新奇的将面和肉搭配在一起绝对是一种全新的体验!
“你们三个人也看着一点!”蔺小冉快速的包着自己手上的饺子,冲着正在惊呼的三个人说道,“等一下我负责擀饺子皮,你们三个负责包。”
“我们?”墨阳指了指自己的鼻子,没有想到自己跟着师父学习的第一道菜竟然就是这个!
“当然,不然我一个人包的话,我们说不定要等天黑才能够吃上饭了。”蔺小冉耸了耸肩,饺子的美味是毋庸置疑的,但是耗费的时间也是极长的,更何况是纯手工制作的饺子,美味是要付出劳动的。
听到蔺小冉肯定的语气,三个人马上就正了正自己的心神,全神贯注的看着蔺小冉手指的动作,虽然蔺小冉每次的动作都非常的快,但是看的时间长了之后也是能够看出来大概的。
“上手试试吧!”将自己手中的这个饺子放在高粱圆盘上,蔺小冉拍了拍手上的面粉,再次从圆盘下面的和面盆中拿出来一些面团揉了起来,重复着刚才的动作。
“可是,我好像还没有学会……”墨阳明显底气不足,“要是浪费了可怎么办?”
“只要用面片包住里面的馅料就好了,先不要考虑美观程度。”蔺小冉的快速的擀着饺子皮,顺便抬头看了一下正在努力的将饺子捏的美观的幻影。
“想要将饺子包出来好看的样子是需要练习的,而且也有一点点的技巧。”将自己手上的小号擀面杖放在案板上,蔺小冉拿起一个饺子皮示范起来,不一会儿三个人就连连点头,表示自己已经全部学会了。
虽然三个人包饺子的速度很慢,但是毕竟是三个人也勉强能够抵得上蔺小冉一个人的速度,不过在熟练了之后三个人的速度就开始慢慢的加快了。
手上的动作也越来越快,蔺小冉显然是把自己的最高水平都拿了出来,一个人擀出来的饺子皮正好够三个人包饺子的速度,不一会儿的时间一个高粱圆盘就已经放满了白胖的饺子,而第二盘也已经半盘了。
只是一盘半的饺子明显是不够四个人吃的,所以蔺小冉手上擀皮的速度没有丝毫的停顿,让手都有些微微酸疼的音斐还有幻影三个也没有办法停止。
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