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五位评审老师惊异地互看几眼,再尝了一口,的确是鲶鱼肉的味道,可是没理由啊,鲶鱼面应当很松软才对啊!
主考官仔细观察一下面条,咦,面条中间似乎有什么?主考官咬断一根面条,终于发现了其中心玄妙,鲶鱼面原来有芯,正因为有了这个芯,原本很松软的鲶鱼面变得这么的有嚼劲,不管是味道还是口感都是一级棒!
主考官好奇地问道:“这鲶鱼面的芯是什么?”
刘星憨憨一笑,揭开谜底:“是鱿鱼干!我用滚水泡开鱿鱼干之后,切成长长的细丝,然后再一根根塞进鲶鱼面里面!让没有嚼劲的鲶鱼面有了嚼劲!”
原来如此,果真是后生可畏啊!太有创造性了!
五位评审老师最后给出了本场考核第二个天级成绩!刘星也不由喜笑颜开,憨厚地抓着头。
鲶鱼和鱿鱼双味面搭配鲷鱼汤和鲷鱼肉卷,这是全部都用鱼类组成而的海鲜面啊!啧啧,已经完全可以申请专利,卖出高价了啊!
武夏槐的土豆面固然极其美味,可材料终究是普普通通的土豆,价钱没办法定太高,而且土豆吃多了容易腻!
而海鲜面就完全不一样了,本身就是高档面,卖高价那是理所当然,而且非常耐吃,吃了还想吃!
五位评审老师一合计,全都点点头,立即向上面申报,很快就得到了审批。一个字,喏。
五位评审老师当即就提出来要跟刘星签订协议,买下这道海鲜面的专利。
刘星似懂非懂,只得向墨轩请教。
墨轩看了看协议,富玉的连锁酒楼每卖出一碗海鲜面,刘星就可以分到一成半的红利,积少成多,应该还行吧。墨轩便点了点头。
刘星当即就签字画押了,然后将鲶鱼面的制作完整地再现了一遍,主考官用收录水晶将其录制下来,作为申报专利的素材。
五位评审老师又想要向孔玲买土豆面的专利,因为墨轩的干系,给了两成的红利。
呃……墨轩一阵汗颜,看向孔玲,还是玲儿你自己拿主意吧。
孔玲点点头,可以啊,当即也完整地演示了一遍。
富玉厨艺学院一下就拿到了两项专利,不过首先得先去青羽小道君设立的厨师权威机构申请专利,手续挺繁琐的,等到专利下来了,然后才能由下发到富玉各连锁酒楼,因地制宜,正式专卖出售。整个过程差不到需要一个半月左右的时间,想要大卖那也得天时地利人和缺一不可。
有的时候,明明很好吃,价钱也不贵的专利美食偏偏没啥市场,让人很是无可奈何。
当然了,因为各星球气候、人文、地理等不同,对于口味的需求也不相同,一般只要真的好吃,总不至于扑街。
第四场考核到此为止,一百多名考生只剩下了寥寥六人,其严苛可见一斑!
不过即便是落选了,能够凭实力杀进第四场考核,学院肯定还是会比较重视,着重栽培。
第五场的终极考核却不是在这个考场了,一行人随着主考官转到传送阵上,传送到了一间十万观众席座无虚席喧闹不已的大会堂!
刘星吓一大跳,哇,好多观众,这是干啥?刘星弱弱地缩到了墨轩的身后,见着其他学员或多或少都有些惧场,而华山前辈夫妇却是不动如山,那样风轻云淡。刘星都不由跟着淡定了不少,直起了腰杆,我可是凭实力杀进最后决赛的,没啥好畏惧的!
刘星是初生牛犊不怕虎,这便好奇地东看西看了,哇哦,好高端的感觉哦!
墨轩淡淡扫一眼,会场中央是考场,有横十竖十一共一百个大灶,上等的新鲜食材堆积就在两旁,观众席上大多是穿着学生服的学员,哎呦,会场中心还有大屏幕进行十个考场的实况转播,这个技术倒是不错,回头研究研究。
再看其他考场入围考生,基本都只有三四个,一个考场只要一个!最后到来的孔玲她们却是这么一大帮子的,相当显目。
墨轩其实是游手好闲旁观的,不能算是入围考生。
十个考场的考生都已经到齐了,各自选好了大灶。
嗯,院长老爷子磨磨蹭蹭干嘛呢?墨轩直接发了条短信过去催促,快点啦!
没一会儿,院长老玄仙乐呵呵出现在了高台之上,首先对着墨轩和孔玲微微点下头,然后抚着胡须对着考生们说道:“老爷子我今儿突然有些想吃饺子了,最后一场考核的题目就是饺子!水饺、煎饺、蒸饺随便,只要能让我完整吃下一只饺子,就算通过考核,时限还是一个时辰。”说罢,院长就一屁股坐到了院长宝座上,老神在在地闭目养神。
最后一场考核是饺子么?
考生们谁都没有急躁,暗自思量起来!要让吃遍天下美食的院长完整地吃下一只饺子,这可不容易啊!一只饺子一般也就两三口,要让院长尝了一口之后还能有继续尝下去的念头才行!该怎么办呢?
孔玲略一沉吟,就有了点子,过去挑选了面粉,河虾以及相关食材,这就开始制作了。
刘星思量许久,自己家酒楼的饺子虽然很好吃,可显然没办法入得了院长老人家的法眼,要是以自己以前的实力,这一关十有八九是过不去了,但是自己却是意外得到了傀儡师傅的几手真传,倒是可以争取一下。唔……刘星眼珠子咕噜噜转悠一番,有了!
刘星变过去取了南瓜、面粉以及牛肉块等食材,回头制作起来。
其余考生们也纷纷行动起来,大家心里都很清楚,这轮考核越往后就不利,饺子吃多了,自然就越没有下口的欲望!快快快!
第一个完成的却是那位熊腰虎背光头男学员晁千,只见他健步如飞,端着一笼蒸饺登上高台,轻轻放到院长老玄仙身前的长桌上,掀开笼盖,里面一共八只小巧可爱的枚红色蒸饺。
院长老玄仙将眼睛眯开一条缝,淡淡扫了一眼,慢悠悠用筷子夹起一只枚红色蒸饺,递到嘴边轻轻吹了一口气,然后放到嘴里,轻轻地咬下了不到五分之一的一小部分。
院长老玄仙老牛啃草一般运动着下巴,还没吃完呢,就用筷子把蒸饺放回笼内。
晁千瞅瞅还剩下大半的蒸饺,嘴角抽了抽,灰溜溜地走下了高台。
见到这一幕,其余考生都不由僵住了,乖乖,这难度也太大了吧!已经快要完成了的考生也不得不重新考量,一般的饺子肯定不行啊!怎么办呀?
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