“当然先生,海鲜不同于其它菜品材料,它对新鲜度,品质,产地都是要考量的而且有着特殊的规范标准。”胖厨师听陆小非问起这些,对他来说回答的非常简单。
陆小非拿出几张红票子放在胖厨师面前道:“我想知道这些食材来之哪片海域还有哪些是野生的,哪些是人工饲养的,最好还能说出食材生活在海底的深处。越详细越好,这些是给你报酬作为感谢。”
胖厨师见陆小非出手很阔绰,很开心的说:“没问题,我现在就去整理出来给您,请您在此等候十分钟。”
“嗯,可以,我在这里等一会。”
胖厨师美滋滋的拿着红票子快步走回后厨房去准备陆小非要的东西。
洛小舞好奇的看着陆小非:“小非哥哥,你现在要转行做美食家吗?看你问的这些问题好专业啊。”
“嗯,这个我有其它用处,到时候会告诉你,你慢慢吃,但是别吃太饱了啊。”陆小非拿出手机点开地图认真的看了起来。
不到十分钟的工夫,胖厨师手中拿着一张采购回执清单,气喘吁吁的跑到陆小非身前,将单据递给陆小非。“这是我们每次采购海鲜食材的清单,您要的东西上面基本都有,除了生存在海底深度这块没有,因为我们基本不会考量这块,但是我也额外为您标注在后面了。”
陆小非大致的看了一遍,点点头表示很满意,再次对胖厨师表示很感谢。然后将这些数据对号入座又都标注在了自己的记事本上,一切搞定后陆小非站起身来拉着洛小舞道:“走吧,下一站。”
“小非哥哥,下一站你是不是要带我去游乐场或者海洋公园去玩啊?这里离那边很近的。”洛小舞满怀欣喜的跟着陆小非回到车上。
陆小非将刚刚手机地图定位的地点传送至车子的导航上面,随即发动汽车向下一站进发,对于洛小舞的问题,他只是轻描淡写的回应了一句:“等到地方后,你就知道了。”之后便不再开口说话,认真的驾驶着车里慢慢提升着速度。
大约走了十公里左右的路程后,陆小非来到一大排海鲜大排档的对面停下,洛小舞顿时傻眼了,“小非哥哥,来这里干嘛,这里可是吃饭的地方,这里没有什么玩的东西啊!你是不是走错地方了?”
“没错,就是这里,走吧!”陆小非一副很自信的样子,带着洛小舞下车来到一家大排档里坐下,招收叫来了服务员。
“请将你们这里所有深海的海鲜每样来一份,料理以生吃方式为主,实在不可以生吃的就用白灼与清蒸的方法做,不放任何调味料,尽量保持海鲜原有味道。”
“另外请将食材的产地海域,是否野生,打捞时的海洋深度提供给我,这部分我会额外支付费用。”说完之后陆小非再次拿出记事本和笔做好记录的准备。
洛小舞被陆小非的这一席话彻底给震住了,看来这陆小非是真的有要涉足海鲜餐饮业的想法啊,这那是出来吃饭,简直是在做调研工作嘛。
“不过没关系,刚刚品尝过后这些海鲜确实很是美味,今天我就放开胃口在吃一次。”洛小舞先要来一杯开胃的果汁,再次做好大吃的准备。
一个钟头过后,洛小舞的肚子很明显圆鼓鼓的涨了起来,满意的怕怕肚子对陆小非说:“小非哥哥,现在你可以带我去玩了吧。我看你记录的也差不多,就算是想开店做调研也没问题了。”
陆小非低头查阅这手机的地图又看了看时间,微微皱起眉头道:“整条海岸线有200多公里,按照每10公里划为一个区域,后面还有差不多20个地方,看来今天想要完成时间上面有些紧凑了,只能尽力缩短路途上面的时间了,也行还有完成的希望。”
洛小舞听陆小非说完,立即一个头十个大,满脸委屈的样子道:“小非哥哥,我不要求出去玩了,求求你放我走就可以了。”
“嗯,那可不行,你要跟我一起走完,看你的味觉很灵敏,吃的也很仔细,我还需要你给我提供品尝的数据呢,你看看,这是你刚才先后吃完两家后对菜品不同之处的评价,很好,很有用,走吧下一站,我们要加快速度才行。”陆小非一脸认真的样子,没有留给洛小舞丝毫再次开口的机会,拉着洛小舞钻入车中一脚油门急加速,像弓箭一样飞往下一个地点。
就这样每十公里为一站,一地方接着一个地方的直至深夜陆小非带着洛小舞竟走出了一百五十多公里,当然没有陆小非预计的那样,但这也是极限了,尤其是洛小舞现在的她听见海鲜两个字就会立即呕吐不止,直至吐到没有东西可吐了才能停止。
天海城夜晚的海边海风很大,一丝丝夹带着海洋冷气的冰冷吹的人毛孔紧闭,陆小非现在所在的地方已经没有了之前的繁华,四处漆黑伸手不见五指,洛小舞早已卷曲着身体在车内熟睡起来,在睡梦中不时的还会打着饱嗝出来。
陆小非也感觉到自己很是疲倦,困意早已占领了他的大脑,上下眼皮不时的合拢在一起,几秒钟后又被陆小非强行分开,缓缓自己的脑袋,用力揉了揉眼睛。
陆小非赶紧将车子停靠在公路边,强迫自己走下车到外面吹吹冰冷的海风,用寒冷驱走自己的困倦,“这样不是办法啊,要赶快找个地方休息才行,可是这里连个酒店的影子都没见到,这可怎么办?”陆小非心里七上八下的想着。
哐,哐,哗,哗……漆黑的海面上传来渔船行驶与拍击海水的声音,陆小非听见这声音好似看到了希望的曙光一样,“这是渔船的声音,而且听声音是在往回开,有渔船就有码头,有码头附近肯定就会有渔村,终于有地方可以落脚了。”
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