第173章 会哭鼻子的(1 / 2)

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研究了会儿,觉得味实在冲不行,本没法咽。可听凤瑶的,又似美味比的样,便都纷期待看着她

笑着点:“好。”目光厨房里了一圈,“给我备两块腐,一鱼。”

麻婆豆,水煮,是凤拿辣椒刀的第战。

“好嘞!”很快便厨子切豆腐块,盛在盘里放到板上。

凤瑶捡几颗晒的辣椒,洗净了干水搁案板上,提起菜便咚咚剁了起。瞄了眼豆腐,说道:“豆腐先沸水焯下。”

“得令!”那厨便开始水起来。往锅底入两把火,然舀了两清水倒锅里,手舀了许盐撒水里,豆腐不碎。

瑶放心收回目,开始心地剁辣椒。

另一名子捞了洗净,在筐子,问道:“凤夫,这鱼怎么弄?”

抬头看一眼,道:“鳞去内,剁掉、尾,后沿着骨将鱼成两半,再切成薄适中鱼肉片。把剃下鱼骨切小段,把鱼头成两半,就行了。”

番指挥,令那厨不由愕:“如复杂?”

时下鱼,要是整条,要么切成几来炖。凤瑶说这样片肉片,是头一听说。

凤瑶便道:“傅辛苦下,一儿做不吃,我您赔罪。”

哈,好!”那厨也是个快脾气,当下拎鱼开始拾起来。

凤瑶完辣椒,便又了些半的辣椒,切成小搁进碗,等着会儿做煮鱼。

做完这,另外名厨子豆腐和片也都好了,瑶不由服地道:“两位傅的功真利落!”

一人便道:“哈,否老方不我们发钱的!”

惹得人宇又一阵笑:“谁给你们工钱了?瑶儿夸们一句,你们却当真了。一把年,脸皮厚!”

几人便笑开起

屋子大做帮手情况下,凤瑶很把两道都做好。一碗婆豆腐,红彤彤汤汁十浓郁,着一块金黄的腐,上洒了一翠绿的花,十诱人。

一碗水鱼,大的花椒辣椒段乎将鱼全都淹了,只几块鱼飘了起,细腻纹理,着人去尝。

房里呛厉害,人都顾得,激道:“尝尝!”

凤瑶着从箸里抽出双筷子,分别递几位大:“味有些冲,师傅们细着些。”

过麻婆腐与水鱼,几大厨被得连连气,甚有位师满脸通都冒出来,却异口同地道:“好东西!”

辛辣的味,如与众不,于胃不好的而言,下饭的品。于爱美食人而言,是难得美味。

“完全以开启个新的系!”人宇激得浑身肥肉都始有些抖起来,说不出好笑。

满屋子人,却有一个笑他,刻人人脸上都斥着激的神情——不错,一个新菜系!

身为一厨子,么才是高荣耀?无非是创一个的菜系,并把它扬光大!这菜系然是凤发起,而却将他们的中发扬广大!

到这里,几位大愈发激起来。

“瑶儿,这味调是你发的,便你来命罢!”人宇热地看着瑶。

瑶低头眸,此却想起隔着遥的时空,活在那方世界的好友,楚柔然。麻婆豆是楚柔最爱吃,凤瑶了想,便道:“叫‘楚’吧。”

闻人有些愕:“瑶,这‘菜’做解?”

其他厨也都面不解,以为凤会用她己的姓来命名,叫做“菜”的。

凤瑶淡一笑,道:“了纪念个朋友。”

宇不由愣,随有些明了,有惋惜地:“瑶的那位友,不了是吗?”

是。”瑶摇了头,想楚柔然张牙舞的模样,不由得中流露一丝笑。在整组织里,楚柔最是狡,便如九命猫,谁死她也不死的。便道:“是见不了。”

闻人宇误会了,立时笑:“是散了吗?瑶儿不把那人相貌画来,叫家差人寻,既人还在,总有相的一天。”

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