黄蓉白了他一眼,“我花大价钱请了先生,当然要好好学了,哪里像你,先生讲课,你在底下睡觉,等于把我们的血汗钱都打了水漂!”
黄三郎摸了摸鼻子,“怎么听你这么一说,我觉得自己有点大逆不道呢?”
黄蓉扑哧笑了出来,“大逆不道是这么用的?看来应该再给你请个先生,好好给你讲一讲!”
张振涛笑道:“好啦,知道你们兄妹感情好,不过现在可不是联络感情的时候,咱们还是先说正事儿吧。”
黄蓉收了笑容,说道:“关于咱们内部应该注意的问题暂时就这些了。”
“好,”张振涛点点头,看了看冯元庆,“那么接下来我来做补充,若是有什么不足或者遗漏之处,请冯掌柜做补充。”
冯元庆连忙谦逊了几句。
张振涛便道:“我要说的,第一就是我们要确保我们的供货渠道稳定可靠,这一点妹子方才也说过,我也就不多说了。
“第二咱们必须要保证能够在府城之中站稳脚跟,所谓站稳脚跟就是要打通各方面的关节,士农工商、三教九流,都要畅通无阻。不单单是说要和官府搞好关系,让他们不至于来刁难咱们。
“就算是街面上,也要打好关系,有些人虽然是平民之身,可是他们的势力很大,连官府都要给几分颜面,说白了也就是那些帮会。
“这一点我和冯掌柜已经去拜访过了,都给了一定的好处,并且也给了咱们店里的折扣信物。
“再有就是,要想有长足的发展,咱们店里的饭菜可口是必须的前提,还有一点就是要有良好的口碑,这个良好的口碑可并不仅限于咱们自家的服务态度,还要广结善缘。
“这个广结善缘,并不单单是说要和所有人都交好,我们还要积极响应官府的号召,做好事,比如给善堂捐钱物,比如和官府在同样的时段布施,再比如,咱们若是有了剩菜剩饭,可以捡着干净的去施舍。
“用不完的茶叶可以煮成大碗茶,温在门口,那些没有资格和主人一起吃饭的下人,还有行乞之人,我们都可以提供一碗热茶。
“先贤教导我们‘勿以善小而不为勿以恶小而为之’,一方面的确可以让我们自己修身养性,另一方面,也有助于提升我们的口碑。
“当然,我本人是不大赞成给乞丐剩饭剩菜的,因为这样的事情太容易被有心人利用起来大做文章了。
“我们可以准别一些零钱,给那些真正有困难的人解一下燃眉之急,或者挑选那些本性善良的人,给他们介绍一份工,可以自给自足。
“做好事也是需要有限度和原则的,这个限度和原则我们要一开始就宣扬出去,让所有人都知道,我们是心善之人,但并不可欺。”
冯元庆点头,“东家说的对!”
张振涛又道:“在咱们小小的县城里、镇上,并不明显,但是到了州城之后便会有商会,府城里当然就更有了,只是如今咱们刚开业,还没来得及入会。”
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