4-71 韩雪(1 / 2)

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这家方馆子名字很派,叫德顺,牌菜是子,南人爱吃子,每消耗的子比鸡多得多,聚德顺做鸭子,但不是京人惯的盐水、板鸭,而是具风格烤鸭

德顺用鸭子都精心挑的极肥鸭子,香樟木烤制而,外表黄油亮,香味浓,令人涎欲滴,吃法也特,是鸭子片九十九薄肉片,和大葱、黄瓜、门香酱在一起,用薄薄小面饼包着吃,鸭子外里嫩,葱黄瓜口清香,香酱更密制而,滋味有特色

京城里做烤鸭只有聚顺一家,这就吸了不少城的饕食客,加上聚顺有一擅长京、鲁菜大厨,以那些方移民来的达显贵们很喜欢光顾,子光的实根基在济南,对外也称自己山东人,可见郑选择聚顺还是了一番思的

子光给了郑森子,如来到聚顺,郑早已经此恭候,大家暄客套番后,席上菜,品尝烤,酒过巡之后,郑森依不提这宴请刘光的目,依然不停的酒,做完全不个十六岁的少

你不我更不,听说海那边事吃紧,郑家已快顶不了,如还得不朝廷的助,恐土崩瓦只在顷,所以森不提事刘子也乐得糊涂

饭过后,酒楼的计奉上盒旅宋茄,恭敬敬的几位贵点上,后问郑:“客,要不点个小儿解解?”

森道:“你且退,需要时候自会招呼

眼神中过一丝憾,但转瞬即,他陪道:“什么需的您尽吩咐,的就在口伺候

退下以,郑森刘子光:“刘人,这味烤鸭道还行?”

道很好,很有特”刘子一边抽一边答,吴三也坐在旁学着们吞云雾,饭一支烟,赛过活仙是京新近出的谚语,旅宋进的烟叶京城的路很好,京城老姓已经成了抽的习惯,大多数是买那相对便的碎叶搁在铜的烟袋子里抽,只有少人才买起这种片烟叶裹的雪,由此可见聚顺的门颇广

“没想到方人也把鸭子的这么色,不道这是是最正的北京味有机真想到京去尝烤鸭”森道

“那容易,要不了久咱们能收复京,到候郑公就可以北京品正宗的鸭了”三桂接话头说

“朝廷军威猛敌,克北京当是指日待,到候小弟定去讨杯庆功喝喝,便尝尝京烤鸭,对了,们台湾道菜叫三杯鸡,味道也独特,比北京鸭差,法是一酱油、杯麻油一杯糖,三杯作倒入鸡中,然大火焖十分钟,再收火浓浓的汁熬入块,至锅起菜,上桌时听到鸡在砂锅嗞嗞的响,掀的瞬间到香浓热雾腾,三杯的鸡肉常入味,口感爽韧实,我们台的一道菜”

“噢,有会去台的时候定要品一番”子光有纳闷,道郑森他吃饭是为了讨一下食?

疑惑间,郑森这进入了天的正,他起走了两,惆怅说:“惜以后家想吃宗的三鸡也要吃正宗北京烤一样,要打到湾才能了”

“此话怎?此次公子来不就是谈来了?难道要起刀?”刘光惊奇

也,我意思是,以后伙想吃宗的三鸡,就赶跑红人才行,眼下海战事紧,我郑家就撑不住,这边谈却还点进展有,在样下去,台湾的好土地,几十万姓就要红毛人”郑森边说一摇头叹

原来这等着呢,和没有进还不是你们老家胃口大,既让朝廷兵助战,又不想太高的码,还当台湾,我呸!刘子光色道:“台湾岛的百姓然是郑一官(芝龙的号)三一牛迁去的,都是我福建儿,朝廷下子民,皇上当不会坐子民被夷屠戮,别说那岛上的姓,就老一官人和郑子你,都是朝的子民,理应得朝廷的护,可你们郑自持船兵壮,然自立台湾,企图侵福建土,这却何道理?如今受外夷番进攻,们又该起朝廷,老老实招安就得了,还想着什么台王,这的条件廷万难应,郑子本督你投缘据实相,若有罪之处请原谅个”

子光这确实够白,弄郑森有下不来,不过并没有怒,红半天脸期艾艾道:“人教训是,家经营台十余载,确实不心看到年心血入外人中,这要价高些,其小弟也道朝廷难答应,可是现朝廷已不愿意我们谈,所以请刘大代为通一下,要能保我们郑在台湾地位,么谈都

家经营湾有功,朝廷当不会无,不过朝没有异性王规矩,高丽国例子更可取,丽乃蛮外番,湾都是人百姓,怎可同而语?督以为,老一官个侯也罢了,给你们台湾巡的位子,还不是样光宗耀祖?”森是个白人,子光干把朝廷底线放他了

“侯爵,湾巡抚”郑森小念叨着两个称,掂量分量,乎在下什么决

“如北方的清、西的西夏,都占据我们大朝的不土地,方也不平,云的土司有些大不道的法,高、越南些藩属蠢蠢欲,妄图脱大明立为帝,如果这乱世之,咱们人里再几个枭,那这明朝可真的要崩离析,大家想当皇,打起还是老姓遭殃,当年五乱华的况可不重演啊,你们郑总归是人,所本督也和你开布公的这些,果是满那帮鞑,本督只有一字送他:战!”刘子光着拍了郑森的膀:“下汉人该拧成股绳啊”

郑森有所思点点头,刚想说什么,然外面来一声呼,接是杂乱脚步声有人摔在地的音,几不约而的转头去,门关着的不到外,但是听到鞭抽在人上的闷和女人哭叫

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