不过这一次四个人都没有激动，因为他们知道，等选了食材和调味品之后，这大啵妞肯定会临时再增加规则……
拿食材的时候，四个人可就慎重多了，这种不知道前面有没有坑，坑有多大、多深的时候，最安全的方法，自然就是拿最具有开放性的食材。
比如鱼类，不管是烹炒煎炸烤，做出来都能吃，而且都很好吃，当然，也能熬汤，做配菜。
再比如面粉类，光面条类就够做出来上百种之多了。还有牛肉、猪肉，都是一样。
所以在不知道规则的情况下，他们除了拿开放性的食材之外，还必须多拿一些备用的其他食材，免得再来个交换可就不太好玩了。
但也要看你怎么想，这是比赛，比赛就是要弄死对手，你拿开放性的，赢面自然就小一些。
白凤心里自然没负担，自己是谁？自己可是系统认可的厨神啊，给坨大便都能给你炒成金坷垃。
当下随心所欲的拿了最顺手的一些食材就返回了。
果然，等四个人返回后，大啵妞又开始宣布规则了。
“K，现在请你们四人，按照昨天比赛的排名顺序，1和2，3和4，开始互换食材！”
白凤微微错愕，心说娘希匹，果然够毒的啊，谁知道还没吐槽完，就听大啵妞又开始说。
“换完食材后，你必须用对方的食材，完美的做出对方原本准备做的菜品！比赛结束后，仍然由你们四个人，根据色、香、味三个方面进行评断每个人每道菜的最后得分！”
“比赛时间一个小时，现在开始！”
一声令下，白凤看了看北川啸天的桌子，不由得露出苦笑，对方还真是不死心，这次又弄了一条鱼过来。
两人在场地中央握了握手，按照规则，这个时候就必须告诉对方用自己的食材做什么东西了。
北川啸天冷冰冰的先开了口。
“三文鱼寿司！”
白凤一愣，心说你大爷的，还真走哪都是寿司啊，这道菜要说简单，那简直简单到小孩子都会做。
可要说难，就和咱们国家的番茄炒蛋一样，完全是一千个人有一千个做法。
而且这玩意非常考验刀工，尤其是三文鱼！
这世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。
因为它肉片上有天然的斑纹，所以在切片的时候，就更增加了难度，说简单点，片三文鱼，你还真得有点美术细胞，看着鱼的斑纹，在大脑里想一下，怎么切出来的鱼肉斑纹更漂亮一点。
再说这寿司，就类似于白凤的蛋炒饭，全世界的人都会炒，可真要炒到白凤这个水平，全世界恐怕只有白凤一个。
他这个三文鱼寿司也一样，这是一道真正考验厨师水平的菜，直接、干脆，你除了靠自己牛B的技术外，没有任何的捷径可走。
白凤抿嘴点头笑道，也说了自己的菜。
“五味干丝！”
北川啸天张了张嘴，看到白凤就要走，没有血色的脸蛋立刻就充血了。
“呃……什么是五味干丝？我从来没听过这道菜！”
白凤耸耸肩，显然不准备告诉他，北川啸天这下更尴尬了，站在中间走也不是，留也不是，问也不是，不问也不是。
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