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所有人愣了愣,都想起了白凤之前杀鱼时似乎用刀在鱼鳃位置切了一刀,但都不知道为什么,黄丽却是若有所思的开口。
“如果是活鱼,那意义就不同了,我们国家有一种刑法,叫凌迟,估计白总是避讳这个吧。”
北川啸天点了点头,认真的看了看白凤,心道,这就是厨子和屠夫的区别啊!
钱串子哪管这些,只是看着盘子里的鱼肉流着口水,这肉片薄如蝉翼,锅中红油翻滚,香气弥漫,强烈刺激着人的味蕾。
他嘿嘿笑着搓着手,不要脸的拿起筷子,夹起一片鱼肉塞进锅中,鱼肉入锅经过高温烫过,立刻变成了不透明的乳白色,然后微微收缩。
再两秒后,鱼肉已经熟了!
“我靠,竟然熟的这么快……”
钱串子惊叹了一声,然后无耻的把鱼肉塞进自己的嘴里,客人看的是目瞪口呆,他则毫不在意的又夹了一块,然后还朝人家解释。
“看见没,我给你们做个示范,这鱼得这么吃,肉熟的快,最多3-5秒,不然就老了,瞧着啊,我再演示一遍啊……”
说完又塞进嘴巴,然后又是一筷子,北川啸天捂着脸赶紧跑了,黄丽臊的不行,拉着他就朝外面拽。
这两位客人拿起筷子,学着钱串子的样子也夹了一片,塞到嘴里,味蕾立刻就爆炸了。
“嗯……简直太好吃了!入口就化了!”
“是啊,还有这味道,我从来没吃过这么好吃的东西,虽然很贵,但非常好吃呢……”
“比生鱼片好吃多了,我从来没吃过这样的菜……”
……
这两人吃的津津有味,门外面此刻也迎来了第二波客人。
白凤还在熬着底料,香味已经吸引了不少人驻足观看,而此刻,她手写的很不正经的价目表已经挂出来了。
就贴在大门上。
所有人流着口水想要进去品尝,但都被这昂贵的价格给吓住了。
底料两万曰元,换成人民币就得1200块,1斤鱼就要600块,这可是墨鱼,一条最小的也得3斤多,一顿饭下来怎么着也得花3000多人民币了。
但总有想尝鲜的,要问饭店哪天生意最好,那绝对是刚开张的时候,一是很多人贪图有折扣优惠,二是想尝尝味道如何。
所以围观的人多了,吃的也就多了。
“老板,给我来一条!挑肥的!”
“老板,我们五个人!”
“我靠,终于找到了,白总!我们是来曰本的游客,跑了三个原野镇才找到你,有什么好吃的?”
“白总,我们也是游客,三个人两条鱼,谢谢!”
……
曰本本地的客人还在观望的时候,华夏慕名而来的游客已经开始络绎不绝的朝里面跑了,因为他们都知道,最多几分钟就没位置了。
而且他们都知道白凤的脾气,说6点结束,那就肯定6点结束,现在已经5点34分了,再不抓紧连汤都没了。
钱串子啧啧啧的感慨。
“唉,要说呢,还是咱们华夏人有钱,你瞧瞧,3000多吃条鱼,眼睛都不眨!”
客人一多,他们聊天的时间也没了。
好在火锅底料已经全部熬好,剩下的只有片鱼了,白凤一个人同时片两桌客人,一片一片,隔着两三米的距离,每一片凌空飞出,都能片到客人的盘子里,这绝技引起了客人的一片叫好。
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