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“这样,婶子嫂子妹子们,我也不多说啥感谢的话了,已经叫人去镇上买肉了,今天开工第一天这油水要足足的。”
“咱们蒸馒头,都是两合面的,面我都发好了,就等着做好了上蒸笼了,等肉啥的买回来了,咱们在琢磨菜。”戴氏说。
“那还有啥好说的,姐妹们干活吧。”
真是人多力量大,这个搬过来面盆,那个下手和面,戗面。“嫂子这面发的真好呢。”
“那还有啥说的,你嫂子这一手啊,可是在镇上开过食铺子的,今儿这馒头蒸出来指定喧和。”
家里的事儿有戴氏忙活着,李雁回带着丁氏和马氏改良蘑菇肉酱的配方呢,要让蘑菇肉酱的口感和保质期都达到最佳,这段时间三个人可没少尝试呢。
“丁婶子,你觉得这回的咋样?”李雁回新做了一锅蘑菇肉酱,给丁氏俩人尝尝味道。
“嗯,大姑娘,我看这锅就是最好的了,以后奴婢们就照着这个来了。”丁氏小声说,马氏也在边上点头称是。
“那行,那这配方就先这样,那从明天开始,两位婶子就主要负责做这个蘑菇肉酱,缺啥少啥的跟米婶子说。”李雁回交代了一下。
“是,大姑娘。”两人答应着。
现在米氏算是李家的管事媳妇儿,这米氏也值得李雁回一番重用,事事都安排的井井有条,交代下去的事儿都能得到百分百的执行,不光是戴氏倚重,李雁回也用的顺手。
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