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“往事不可追,传说更是可望而不可及。但有关翾的传说却越传越动人,越传越传神。据传,‘金丝良缘’正是从翾消失后流传下来的,所为自然是纪念这对传奇夫妻。尔后,沐族就有了这道蕴涵浓郁本土文化的特色美食。”
“想不到,仅仅一道小吃,就蕴藏着一部如此壮丽、恢宏、传奇而又凄婉动人的史诗,沐族的文化底蕴实在是令人大开眼界。”况珈蓝述说完毕,林源情不自禁发出源自内心最深处的赞叹。
“要说翾么,我沐族史上是确有其人,可惜相比传说,纵观我族文字史料,提及处却只有寥寥数笔,却又不知是何缘故了。”说着,况元祝话锋一转道:“哈哈,都别只顾着讲话了,石锅的热度,我看也散地差不多了,可以一饱口福了。”
“呵呵,是珈蓝讲的太好啦,传神、逼真,简直是将人带到了无穷岁月的尽头,令人身临其境哦。”林源看向况珈蓝,半真半假道。
“没有啦,听寨子里人说多了而已,我不过是在语言上稍稍加工了下。好啦,不多说了,快开吃吧。”况珈蓝则娇嗔地瞪了一下林源,率先打开了石锅片儿盖。
没有想象中的热气冒出来,想来文火将温度都煲入了汤中。尽管如此,一股香意还是弥漫了整个膳厅。出于礼貌,林源最后掀开石锅,就见其中面条儿一样的丝状匀称精细地盘缠着,却不是面,其晶莹剔透,似粉丝又似米线,和着鸡鸭鱼被切得薄如蝉翼地肉片,再佐以葱姜玉兰草芽丝,最后浇上滚油,最大限度刺激香气却又恰到好处地保证了色泽,品上一口,鲜嫩润滑,可谓是色香味俱全的上等佳肴。
跟在况氏父女后面,林源学得有模有样,用箸挑出丝状的一端,放入嘴中细细吮吸,果然如传说一般,没有任何断节,是完完整整地一条。当然,这里的是吃的完的。小半刻,石锅就剩下了汤底,没有任何浪费,林源喝的干干净净,只觉得从舌尖到五脏庙都溢满着一股鲜美的味道和暖洋洋的惬意。一股心满意足的感觉油然而生。
“小林,口味如何?”用完早饭,况元祝一边轻扣着烟枪,一边满面慈祥地看着林源。
“‘金丝’不粘不乱,入口即化,汤汁鲜而不腻,辣而不燥,口味变换,可谓妙味无穷。这哪里是一道小吃,说是琼肴玉珍也不为过。”能被况元祝作为特色端上来,又有着浓厚的文化背景的小吃,自然有着其独到之处,所以林源毫不吝啬自己的赞美之词,一席话说地况元祝脸颊上的皱纹都舒展开来,似乎年轻了十岁。
“呵呵,小林,你的嘴呀,可真是越来越甜了。”况元祝亲和的笑道:“好了,我这把老骨头就不占用你们年轻人的时间了,珈蓝,小林就交给你了,带着他好好转转吧。”用完早饭,况元祝嘱咐了一句后,就抽着旱烟,踱着步子先行离开了。
“阿林哥,咱们先去哪?”
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