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没一会儿，老板和老板娘就一人提着炉子，一人端着锅就过来了。
炉子放到桌子中间的空洞下面，锅刚好嵌在桌洞里放好，几分钟时间本来就是热的汤就开始咕噜咕噜冒泡泡了。
老板娘又端来一大托盘的涮菜，几种青菜类、几种菇类，两个竹筲箕装着。还有处理好的毛肚、百叶、鸭肠、鸭血，片好腌制了的羊肉、牛肉一样两盘，再就是四盘挤好的生鱼丸、虾丸，豆腐泡、千张、嫩豆腐，最后是半个猪脑。
老板娘特意说了，“脑花还有，就是怕你们吃不惯，先上这些，大家伙吃了觉得好，再叫我一声就行了。”说着单独又给了他们一个漏勺，“猪脑花腥气重，单独用个勺子挂在边上涮，多煮煮没关系，就怕没熟透就很腥了。”
大家伙表示知道了，准备抡起袖子吃了。
白薇薇趁着菜还没下锅，先让大家舀汤喝。这汤可不是后世火锅店为了利润，用各种添加剂调出来的，而是熬制出来的大骨头汤。一碗奶白的骨头汤下肚暖暖胃，为下面吃辣的做准备。
众人舀了汤喝了，觉得的确味道不错，也不急着下菜了，又舀了点喝下去。
白汤被十几个人这么一喝，见了底，连里面的红枣枸杞都被捞出来吃了，又忙让老板过来加汤。
齐天勤觉得这里既然是上不封顶的吃法，咱不能只喝汤啊，得多吃菜才行。撸起袖子开始下肉菜，通通往红汤里倒了。女孩子们又往白汤里下了菇子和豆制品。脑花也被齐天宇用勺子舀了勺挂在红汤锅沿上煮了。
齐天海之前吃过一次猪脑，再也不想吃第二次了。齐妈妈是用药材做的药膳，虽然看起来不错，但是吃起来这种滋味真心不怎么美妙。
这个脑花是被处理过的，看起来虽然还是挺吓人的，但总体来说还是比较白嫩干净的样子，然而靠近了还是可以闻出上面的腥气。
其他小伙伴没吃过熟的，这么腥气的东西老板娘居然说有人爱吃？反而很期待煮好后会是什么滋味了。
在红汤里煮了上十分钟，其他第一波的菜都捞的差不多了，大家一人分着一点品尝。
大部分人觉得脑花一口吃下去滑嫩嫩的，再仔细感觉就有点黏腻和腥气了，这东西少量吃点尝尝还行，吃多了就觉得有点恶心了。
然而张甜居然很喜欢吃，最后剩下的猪脑花都是她在白汤里煮了吃下去了。
齐天勤在旁边看着都有点怕怕的，“甜甜，这个嫩豆腐也挺嫩滑的，咱吃这个吧。”
张甜吃完了舔舔嘴，“不了，豆腐涮着白汤都没味儿的，这个好吃~”
简直惊呆了其他小伙伴，这红汤里已经很腥了，张甜居然涮白汤吃完了还意犹未尽！
只能说萝卜白菜各有所爱了，大家都灭了对脑花的好奇，张甜却扩展了自己的可食用范围。
大家伙一起围着吃，又热闹又有趣的。一顿火锅吃完，众人都挺满足的，各种涮菜品种多样，总能找到自己喜欢吃的几种。
一顿火锅从七点多吃到了快九点，回去路上乐乐已经趴在他爸爸怀里睡着了。大家约好了明天一起坐车去重州附近的翔龙寨，就各自散了回房。
白薇薇和阮红、张甜住的三人间，这个招待所房间里没有单独的卫浴，她们回房后拿了换洗衣服，到外面的洗漱间里洗澡洗衣服。
冲澡的地方是个大通间，她们几个熟人感觉还好，在家时她们也总是到厂里大澡堂洗澡的。只是后来又来了几个女同志，洗澡就算了还总是往她们这边瞟，简直太尴尬了。匆匆的洗完澡，出来把衣服洗洗就赶快回了房间。
三人把湿衣服晾出去，坐到床上聊天整理。
张甜突然冒出一句话来，“刚才那几个大姐肉松垮垮的真难看。”
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