第209章 资深吃货(2 / 2)

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“你你们酒里专门糕点的子喊上,我教一些做新鲜糕,以后以放到楼卖。”初夏道。

青轩下,带初夏专去了做点的厨

再一次之惊讶,这个做点的厨需要的西很齐,不像时候的都是用那些普的大灶,做糕点能蒸或是煮。

他们这点房下的灶是别改建的,有在另外处添柴火,有够的温能烤熟者是直煨熟一东西。

这样一,就更了。

夏做甜的兴致上来了,决定今先教厨做玫瑰糕。

蛋糕的程并不,只要蛋和面比例放了,就烤出成的蛋糕。

不过上头的瑰花瓣些难做,必须要干了的瑰花磨粉,然和蛋清合在一,打成油状。

最后粉色的奶放置在色的蛋上的时要成一朵的玫花,这就比较验手工,因为时候器不全,靠熟能巧才能成。

水搂之做糕点厨子可从宫里来的,日虽然要做上少糕点,可大多些古时普通的花糕,枣糕之的,只卖相精可口就

种细致活还是一次,们能做的程度多就是打出来白色奶均匀的在蛋糕,要将红色奶弄成一朵的玫花,他试了无次怎么弄不成。

这事也的确能着急,相当年夏练到个程度,也花了个多月时间,且起初是靠器的辅助。

所以,她另外了法子,蛋糕上时不弄种粉红的玫瑰,而是接放水

将些颜好看的果,葡这些雕花,直配在上,做起要简单多,但蛋糕的样却也其好看。

雕花些手艺是难不这些厨,不管夏让他雕成什形状,们都很就能雕来,而手艺极不错。

初夏将果摆在糕上面,觉得也常不错。

她看蛋糕,意一笑,吩咐那厨子,“等会便这个蛋端出去,直接在堂里,诉我们日只卖十个个样的玫蛋糕,以预订。”

点的大张厨子听,忙声说道,“二十?林姑,我们里的这个厨子是像今这样做,应该能出五十出来。”

“不,只卖十个就,卖完等明天。”初夏咐青轩,“青轩,你按照楼的菜定价,价格定稍微高些,这西我们了不少工。”

“好,咱们云楼的客最不缺就是银,这样看的东西,怕是贵也有买。”说是那客人,是青轩见初夏出来的个蛋糕,都垂涎尺,不那个蛋只此一,怎么轮不到

要乱开价,价合适就。”见轩回的快,一大干一的架势,初夏又马吩咐,“咱可不只卖这一,以后些东西陆续有,得让人日日银子买是。”

青轩点应下,了厨房的几个厮去前忙活着情去了。

初夏自己做那个蛋用东西起来,算等会回去给宁轩试

前做过多东西,裴宁轩错过了一次,回可不再错过。

但旁的秋叶眼直直盯着初做的那蛋糕,里不停咽口水。

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