开卤味店后,我暴富了 第41节(1 / 2)

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清点货,颜扭头说:“安欣姐,以咱们就这边工啦!”

安欣微回:“,好。”

上次宝子们吃卤鸡,于是烟今天试开发卤鸡架。

她先了十个架子,时候等反馈信,决定不上架?

她也爱啃鸡,就是知道群的食客爱不爱

子拿货兔排还便宜,批价2块斤,颜只拿十,陈老也按批价给她。

鸡架头大,个约有斤多点,成本大在三块,那就个69吧!

架子和排的处方式差多,先清水浸出血水,用剪刀掉鸡脖处的淡色鸡油,剪开下,掏干里面残的部分脏和血,继续流水清几遍,到容器的水不浊,清见底。

冷水下,老样去腥三套,给架子去提香。

五香兔卖得火,颜烟算做五鸡架,接用兔的五香水。

嘟咕嘟热气蒸,今天然升温,一下子到三十度的高,外面十多度温度,房里最三十五

身上套件围裙,一次性帽包裹头发,上闷闷,热热

兔排,始卤鸡

网上查,卤鸡要22钟,不卤的时长点可比较入好吃,兔排一卤个30分钟吧!

鸡架锅后,一手拿勺,一拿碗,卤汤里出卤鸡子卤出油水。

卤油浇鸡架子,浅酱的鸡架上附着层油光,卤油呈色,像为卤鸡浅浅描上一层汁。

烟拍摄张图片,转发到个群里。

五颜色的颜:【今日出新品,五香卤架,69元,9卤鸡架时抢购,先到先!】

1群。

【69元?没听错,我看卖炸鸡都要15元!】

【拍得好糊,是好馋的样子。】

69,便宜啊,我一顿啃四个。】

了来了,我马上排队。】

【天,卤鸡,我这奉天人好这口,好久吃鸡架,怀念这家乡味。】

【69元一,跟白似的,来了。】

【专来买卤子的姐们别来,好多爷大妈排队,不到咱。】

【呜呜,哭了,本抢不这群大大妈们。】

也没料这群退大爷大们一传,一窝跑来排

年人很玩手机,群里预都是让里孙子忙操作,更不会动在群反馈卤架子的息。

烟想了傻瓜办,让对留下电或微信,做个回访

卤鸡架,大部分大爷大们买走,只有1一个姐买到。

【五香很浓郁,味道好,我把架子当脂餐吃,都是高白的鸡,比外卖的几块减脂便宜美哦!】

【谢谢姐妹,到了学了,减餐真的智商税,又贵又吃。】

【我最吃卤味胖好多,吃卤鸡子,既啃啃卤,解馋能减肥,嗷,瘦我算了。】

哒,本肥人士姐妹种了卤鸡,所以天上架?@五六色的

狂心动,我要吃鸡架,快上架@五颜六的颜】

哦呵呵:【帮忙@五颜六的颜,给女朋美味的鸡架。】

做完访,大大妈都味道还,不辣,家里小爱吃卤架……

五颜六的颜:【五香卤架正在受预定……】

厨房里,颜国华烤箱里出烤得面微微黄的干片,一撒上椒,一半辣椒粉:“好吃胖,还胃的小食馍片喽!”

颜烟叼一片椒味,馍表面刷一层橄油,富小麦淀的颗粒烤箱炙得焦香,香香麻的椒盐,带着一点咸。

刚从烤拿出来烤馍片软,放会儿口脆脆的,颜烟吃椒撒料馍片,阵卡兹兹脆响。

跟外卖得馍一样好

解馋小食被黄兰同志力表扬,并且指要求每做一次。

颜国做出请姿势:“喳,一听从皇娘娘的咐。”

黄秀兰:“嗯,现不错,这个月你加10块零花。”

国华眼一亮:“谢过皇娘娘恩。”

10块,颜国华说可是笔巨款

……

截止23点,停止接预定,烟统计所有预信息,中卤鸡达到了个可怕数目——506

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