很明显季叔在讲解如何洒草木灰，贺云琛听得频频点头。
季叔世代为农，是种地的好手，江婷当初就是派的他去带着将士们种地。
只是想不到贺云琛会如此屈尊降贵向一个火头军请教。
待他们说完了，贺云琛又叫来几个领头的将士吩咐了一番，这才让大家开始干活。
在季叔的带领下，将士们先把地里的雪铲了，露出在雪被下冻得颤颤巍巍的嫩黄麦苗，而后将草木灰均匀撒上去。
草木灰的用量一定要适当，少了不顶用，多了会把苗给烧死。
与此同时，另一批将士则运来了大量的树枝和落叶还有干草，这是他们去年入秋时就备上的用来引火的东西，没曾想现在倒是派上用场了。
将这些东西盖在撒了草木灰的麦苗上，哪怕再下雪，底下也能维持在一个相对能让幼苗存活的温度。
江婷负着手走过来，道：“你们效率好高，看上去只要一天就能弄完了。”
肖丞道：“害，人多力量大嘛，咱们营里一万多人，冬日里不操练的时候就躺着吃白饭，终于有机会拉出来溜溜了。”
贺云琛今日轻装上阵，打扮得与普通将士没多大区别，他在田间巡视着，没一个人敢偷懒，恨不得使出十二分力让其满意。
江婷笑道：“指挥使大人还真的亲自来了。”
“是啊，大人真的很看重种地的事儿，对了，他还说开春了就准备重整后勤呢。”
“重整后勤？怎么个整法？”
江婷闻言倒是挺感兴趣，她前世在军营待了数年，自然知道这后勤对于军营有多重要。
没有良好的后勤保障，那就是让将士们饿着肚子上战场，空着手去迎敌。
之前的后勤是由姓郑的那位前任指挥同知管理的，其他的武将只管领兵打仗和操练士兵事儿。
他被踢出军营后，新上任的指挥同知是个保守的性子，基本沿用郑同知的管理方式，若是遇见大事了才去找指挥使决断。
肖丞嘿嘿一笑：“那可就多了，这打仗需要战马吧？需要武器吧？将士们需要四季的衣裳鞋袜吧？需要吃饱吧？”
“哦？然后你们大人准备怎么弄？”
肖丞道：“我也就知道这么个雏形，其他的大人还没明说呢，但我知道这其中肯定有种地这一点，大人特别关心粮草的事儿。”
说罢他补充了一句：“之前大人把粮仓交给你管理，也是因为信任你。”
江婷点头，心说那确实是信任我，毕竟当时贺云琛可是派了人二十四小时盯着她的。
这时贺云琛巡视回来了，在江婷身后站定，道：“你们火头营今日是在准备做什么？”
江婷闻言转身刚想行礼，贺云琛轻抬手拒了，道：“以后你见了我都无需多礼。”
江婷笑道：“成，哦你说那些大萝卜啊，我们准备做萝卜干。”
“萝卜干？”
“嗯，跟咸菜有点像，做好了可以存很久，很下饭的，若是出征的时候，可以让将士们带上。”
说到出征，江婷突然想到了什么，问道：“肖丞说你准备整顿后勤，那这里面包括火头营吗？”
贺云琛道：“自然，但你们火头营如今做得不错，倒没什么下手的地方。”
江婷道：“诶，那你不如顺手整顿下干粮吧，你看，这出征的时候，将士们只能吃提前烙好的饼，放几天馊了霉了也只能硬着头皮吃。
而咱们火头军也要跟着出征，背那么大的铁锅，牛都要累死了，遇见不能暴露行踪的时候还不能生火，要是有那种可以直接吃，还不会馊的军粮就好了，多省时省力啊。”
贺云琛闻言认真思索起来，“你们上次做的那个……炒米，就挺好。”
“你说的是把米炒干再泡水那个？”
“嗯。”
“是挺好的，但还有不足，比如没有盐味，没有油水，不顶饿。”
江婷两眼一弯，兴奋道：“所以我有了新的改进方法！”
贺云琛见她这么兴奋，语气也忍不住带上了几分期待：“什么方法？”
江婷左右看了看，按耐下神色，道：“走走走，我们找个避风的地方说，这儿怪冷的，而且我还有另外的事儿要跟你说。”
贺云琛道：“那回营帐吧。”
两个人回了离得比较近的江婷的营帐，此时营帐里空无一人，何敬还在家照顾病重的母亲，谢宁在地里拔萝卜，秦玦则是去照看羊圈了。
江婷点燃炭盆，邀请贺云琛坐下，“我主要有两件事要说啊，你可别嫌我话多。”
贺云琛表情柔和，摆出洗耳恭听的姿势，“要是嫌你话多，我就不会跟你来这儿了。”
两个人相对而坐，江婷道：“行，那先说第一个，就是刚才我说的那个干粮的事儿，我准备在之前的那个炒米的基础上改进，做成压缩饼干！”
“压缩饼干……”贺云琛不明觉厉，“你总是能想到一些稀奇词儿，具体说说看。”
江婷有点小激动，因为她可太熟悉压缩饼干了，这就是她前世出任务时必备的东西啊！
只不过以这个朝代的条件，肯定做不出来前世的压缩饼干的水准，只能借鉴一下生产方式，再不要脸的冠一下名。
“我准备先把生米煮熟，然后加入盐巴和猪油搅拌均匀，还可以加点蔬菜碎进去，然后炒干，炒到盐巴和猪油都充分融入米饭里。”
江婷说着站起身，在房间踱步，“炒干后把他们碾碎成粉末，再倒进模具里压紧实了。”
贺云琛的眼神随着她移动，见她竖起了几根手指郑重道：
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