渔女赶海发家记 第50节(1 / 2)

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天色了,院里点起灯笼。

海珠拿剪刀蹲灯笼下擦咔擦头发,腰的长转眼间将盖住子,她了甩碎,随手成三股,木簪意一挽辫子挽脑后,时清爽

上似乎了二斤,脖子伸直了。

“大,烧火?”风问。

“去那边院子烧,冬珠两盏灯过去。”海珠洗手,端装鳗鱼盆子,:“称重吗?斤?”

“八斤。”齐三扛捆柴跟上,“这大家伙不是都在海底?出海撒逮不到们。”

“海底物多,每次遇海鳗,们都是在礁石。”

阿奶推二儿子在人后门,门落锁,家人转个院子。

等沈跟韩霁来时就铁将军门,两循着说声多走步进了壁的院,院子铺了细,一脚去一踩个窝。

“海珠,你两个长过来。”齐奶喊。

海珠正着煎鳗,她头没露,厨房里:“你坐一会,待会一起吃,我从里逮了八斤多的海鳗。”

多,之炖的猪也才八二两,条海鳗盘起来盆装不。海珠算一鳗吃,油、清蒸、焖煮、烧。

平一个掌两口,前锅着一盘鱼一盘螺,次煮着绿粥,他有闲心海珠坐小板凳煎鳗鱼

刺少肉,去了头后片一指厚鱼排,底锅上了油,珠用筷挟起鱼放上去,带皮的面先油,黑白的海鳗在油煎炙下卷起来,也煎出气泡。

翻个面,海珠用子压在起来的鱼卷上,白嫩的肉又摊定型,面煎出色铲起盘。

珠蹲在旁看得细,每步骤都脑中反演练。

“浅口锅。”珠喊。

冬珠立把洗净砂锅放火炉上,再蹲在旁看海倒油,上铺葱铺蒜瓣姜片,炒出味上煎得黄的鳗片。

“大姐,里的粥开了。”风平喊。

海珠了一眼,舀三勺油倒鳗上,撒许盐,倒一碗酒,盖盖子跟珠说:“烧小火,你盯着,别揭子。”

粥锅里个勺子,她把前的鳗鱼海螺端来,洗倒油,油的间里舀两面粉倒腌制的鱼里,的鳗鱼摆上葱,一勺油浇下,呲啦声,能了。

“柴抽了,烧小火。”

立马把里的木抽出来进煮粥灶里。

海珠舀勺凉油进热油,两者兑,油降了下,她挟调了面的鳗鱼进油锅,油锅里时冒起泡,面也定型

站了起,趴在台上看油锅,说:“东西要小火,大了就了。”

“对。”海珠应,用筷在油锅给鳗鱼面,待糊炸至黄捞出,这时的鱼肉还全熟。

“冬珠,炉子可停火了,别揭锅。”

“哎,好。”冬珠来半瓢浇炉子

姐弟三在里面得热火天,潮扒在门眼巴巴看着,太小了,怕他进了捣乱,海珠就他坐在口看着。

他也话,头进去了还老实踩在外

三坐在子里补网,齐叔两手着石头复搓,阿奶拿石头砸子里的沙,沙进土里,走路不随着脚跟带进子里。

锅里开炒糖醋了,酸甜甜的道飘了来,潮馋的吧嘴。

遂坐在里往门看一眼,他闻着道已经饿了。

“也不知谁会娶海珠,个龟儿挺有福。”他咕。

霁瞥他眼。

“我当不这个龟子。”遂哈哈笑,他懂了韩的眼神,说:“喜欢性软的,撒娇的,我要是海珠凑起,她天能饿八顿。”

“胡八道。”韩霁笑斥他,“别乱说,小心待儿给你出去。”

沈遂了下嘴,不说了。

“吃了。”珠吆喝声。

里屋外人都动,洗手洗手,碗的端,就连平也急进去拿子。

子里有,吃饭屋里,了方便二叔的椅,门都卸了,他也不人照顾,自己转车轱辘去。

“潮平,爹拿湿子擦手。”随后韩霁和遂说:“我现在饭能拿筷子能碗了。”

意思不会撒身的饭了旁人胃口。

“恢复挺不错,我之前去穆大还问起。”韩说,见珠端着进来了,他赶紧接,“坐这儿,我过去菜。”

海珠见个大男进来了,她把粥递过去,她正想这两个爷要是着腿等等喝,次就不他们来

焖鳗鱼,糖醋鳗肉,清海鳗,一道浓赤烧,后还有盘韭菜鸡蛋,个菜配绿豆稠,这就晚饭了。

“海起雾了害不害?”韩问。

珠摇头,她挟了沾满糖汁的炸鱼到碗,酥脆面糊上着糖醋很好吃,混着鲜的鳗鱼,满满当一口,她满足叹口气,“真好呀,不是被海觊觎的。”

他们讲在浓雾飘到鹰的经过,“你们多谢它,要不它们把鱼的尾啄烂了,这条海就被我了。”

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