一口天价炒饭,老唐当场拜师 第472节(1 / 2)

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而除李逸之的其他宾,在众们眼,则都是“那个跟着哥蹭吃喝的家”。

着和

头看向案台上大家几子吃完【脆皮宝葫芦】,孙眼中也过了一羡慕。

能在这节目里驻,应是圈里让人羡的工作吧?

能天天好吃的,又有钱,这哪是在工,根本是在享生活啊!

直播管理员然不会禁发表包的观,于是,吴垒只跑回案旁,向外一只统式的【八宝葫鸭】发着“愤”。

过了一汤匙,直接用匙插进鸭腹。

见状,馨她们顾不上热闹了,赶忙跑回来。

红焖的子质感后炸的子完全一样。

经过一半小时焖煮,子无论表皮还脂肪,已经被得软烂比了。

鸭皮和肉都只留了最一丝韧,维持完整的状。

被汤匙开后,内部的料就直爆了出,将鸭和鸭肉撑开了。

跟着,馅料浓的鲜香息,就间萦绕了众人前。

“哇!好!”

馨连连着,忍住惊叹:“这个料的味,跟脆的馅儿全不一啊!”

“那个咸蛋黄火腿的道,这是海鲜特别重。”

嗅着馅飘散的气,笑:“感这份好要比刚那份好啊?”

“给我个勺。”

蒋馨了口口,伸手呼。

刚李逸过,那川式的可以用子吃,为皮炸,会收,能绷住筷子。

这份焖的已被焖得烂,必要用汤吃,不根本夹起来。

从刚刚料爆出样子就经能看李逸所非虚了。

蒋馨过汤匙,就沿着吴垒戳的缝隙,舀出了勺馅料。

刚刚份川式八宝馅还能维一定的状,但份传统的馅料,却有点八宝饭样,粘,不着

八宝饭同的是,八宝饭,糯米主料。

但这份宝馅料,海参,蹄筋,虾仁,干贝,火腿等食材是主料。

舀起勺八宝,蒋馨头嗅了,随即一脸享的赞叹:“好鲜!”

连鸭肉起吃才美。”

孙丽也过了一汤匙,成刀来开了一鸭皮,在了蒋的汤匙

谢妹妹。”

用华妃表情逗逗她,即就笑将汤匙入了口

料和鸭鸭肉一吞入口,她细一嚼,时就挑下眉毛,含糊惊:“唔!真的好!”

一次,先品尝的不是油和鸭的香气,而是馅的鲜美。

几种鲜原料激发出鲜香气,甚至过了鸭的香气,让她像在品尝鲜佛跳一般。

随着她齿的落,盖在料上方鸭肉和皮才落了舌头,释放了它们滋味。

和川式过的脆不同,焖的鸭已经像豆腐一软烂,轻一嚼,就混在同样绵的鸭肉,化为鸭肉中汁水。

和川式纯粹鸭香气不,红焖鸭皮和肉里有酱油和色的香,葱香息浓郁,味道更厚重。

但它的重却并能掩盖料的鲜

的每一咀嚼,齿都会到馅料那些小的海鲜

们在牙齿的压力,也在放出一股的鲜汁水,淡鸭肉厚重香,让自的海鲜气更为显。

种感觉像是一浓汤里着一颗鲜味爆,每一咬破爆,就会大量的味释放来。

些鲜味光刺激味蕾,让整锅汤愈发香,滋更上一楼。

在她的嚼下,鸭肉到料的口也呈现了不同层次感。

先是皮的软,再是肉的绵

里,海、香菇软糯,仁、蹄的q弹,干贝、腿的绵,也都外清晰,层次分

让蒋馨喜的,是馅料的荸荠。

虽然一起炖一个多时,但的内芯还保留一丝的感。

其他要软糯,么q弹食材之,它的感格外显,让乐此不,只想口接着口的咀,不想下来。

在蒋馨嚼的时,其他也都相品尝到这份口和味道截然不的传统【八宝芦鸭】。

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