【响油鳝糊】之所以叫这个名字，就得听这一声油响。
而泼油也不光是为了热闹，也是为了在食客吃菜前，将这道菜的香气激发到极致。
【响油鳝糊】吃的就是蒜香和胡椒香，热油泼下，瞬间激发了蒜末和胡椒粉的香气，迅速弥漫了开来。
闻到这股香气，不光近处的评委随之挑眉，就连相邻其他国家的参赛大厨，也都伸长了脖子，望着李逸面前飘散热气的【响油鳝糊】，惊叹不已。
他们不是惊叹于这道菜的味道，而是惊叹李逸现场泼油的操作。
虽然他们并没有镬气的讲究，但也知道刚出锅的菜香气是最浓郁的。
果然，在嗅到这股热烈的香气之后，在场评委们都忍不住齐刷刷的吞咽了口口水。
而他们的反应，全都在李逸的预料之中。
他之所以把这两道菜安排在最前面，就是为了达到这种效果。
央视直播间里，观众也看得口水直流。
虽然他们尝不到味道，但隔着屏幕，看着热油激发出的滚滚热气，他们也能想象得到这道菜有多香。
紧跟着，【香煎熏马肠】、【自贡鲜椒兔】、【蟠龙献福】、【虎皮肘子】……评委们逐一品尝着一道道菜。
每尝到一道菜，评委们的表情都会有一番新的变化。
熏马肠的独特烟熏味，鲜椒兔清晰的鲜麻，还有蟠龙菜的独特口感，虎皮肘子的香浓卤味，华夏队送出的每道菜，味道都截然不同，有着清晰且独立的风格。
在品尝其他国家的菜品时，评委们都能感觉到它们是同出一源的，都有着统一的风格。
但华夏队的菜，风格却太过多变，感觉就像是每道菜都来自一个国家一样。
这让评委在吃得尽兴之余，也不免感叹，华夏的饮食文化果然博大精深，就这些菜所展现出做法的丰富程度，都赶得上一个大洲了。
十二道菜吃完后，评委们也打完了分。
有些留恋的离开了华夏餐台，评委们直奔下一个国家队。
或许是曾经沧海难为水，评委在评审后续队伍的时候，速度都加快了不少，每个队伍的评审时间都远不及华夏队，甚至连一半都少有。
一轮评审过后，评委们回到了评委席，将打分表递交给了工作人员进行计分。
二十分钟的计分结束后，评审团主席当众宣布了获奖队伍。
在所有人紧张的注视下，华夏队的名字被宣读而出。
这也意味着，华夏队再下一城，拿到了第二个项目的冠军。
第861章 奖牌榜第一
热菜厨房项目结束后，连下两城的华夏队彻底打出了气势。
第三天的主厨餐桌项目，李逸用一道看上去平平无奇，可一入口却惊艳全场的【滑炒鸡丁】，再次拿下了项目冠军。
到了第四天的糖艺展示项目，憋着一口气的鹰国队打算用翻糖技艺挽回颜面。
可李逸却再次用一尊糖塑【嫦娥奔月】震惊了所有人。
和精致到堪比真人的【嫦娥奔月】相比，鹰国队准备的【白金汉宫】幼稚得就像是小孩子搭积木。
而其他国家的糖艺作品更是被吊打，没等评委宣布结果，所有人就已经知道最后的冠军是谁了。
这个项目本就是为欧式翻糖所设计的，以往的冠军也都是欧洲队。
可华夏队的糖塑却像是来自于更高维度的世界，像是降维打击一般，一出场就将所有国家队都秒成了渣渣。
在绝对的实力差距之下，各个国家队即便郁闷，却也输得心服口服。
没办法，水平差距太大了，根本就没法打。
而华夏队拿下全满贯的成绩，也通过现场直播传回了国内，引起了一片热潮。
李逸一众人在国外，还感觉不到多少热度。
但在国内，华夏队相关话题已经霸榜热搜了，几乎所有人都在讨论着华夏队的表现。
在这种热度之下，央视直播间的观众也越来越多了，电视直播的收视率也越来越高，打破了无数记录。
在随后的个人烹饪艺术项目中，华夏队的表现依旧可圈可点。
虽然烹饪艺术和西点艺术两个项目华夏队有所失利，只拿到了烹饪艺术的铜牌，但观众都表示了理解。
这两个项目明摆着是为西餐厨师准备的，各项标准也完全是西餐的标准，华夏厨师比赛失利也情有可原。
而后续的水果与蔬菜雕刻、糖艺展示与艺术雕塑两个项目，华夏队则不负众望，再次拿下了两块金牌。
至此，所有项目比赛都结束了，华夏队也以六块金牌，一块铜牌的绝对优势，位列奖牌榜第一。
在全球媒体的关注下，闭幕式召开，宣告了本届世界烹饪奥赛的结束。
下一次比赛，就要等到四年之后了。
闭幕式结束之后，各国代表队都来和华夏队打了招呼，交换了联系方式。
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