国宴大厨在八零 第70节(2 / 2)

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“最再去准一些其食材。”如果有蹄子,就再好过了。天乐心着,没猪蹄子,其他也

应了一好,转出去布了。

一边,厨房内。

棠溪索地杀刮鱼鳞,每一个小的地都没有过,尽清理干所有的鳞。

理好后,用系统面的灵水清洗一遍,身上面血迹一子全部冲洗掉,袒/露鲜红的肉。

“做什么呢?”鱼是四家鱼,用的方太多了。棠溪一子也没想到做么才好,要让卫曜吃得去,鱼味必须除去。

清蒸、烧都不很好,凉了之,鱼的味很容就出来

抿唇后,棠溪决做汤。

酸菜鱼

小姐,”管家从厨房那拿了不其他肉,都是新鲜的,“你看,有什是可以的。”

“唔,”棠溪扫一眼,“酸菜可留下。”随后指指其他肉,“些也可。”

“对了,太太是是很喜吃鱼?”棠溪记上一次了河鲜,满白晴像很喜,那一的餍足,不会骗的。

家不清棠溪是么知道,愣了下后点,“是,太太喜欢河,但是了小少,一般会在家食用。”

都是外面的楼饭店。

“今做酸菜,麻烦通知一卫太太。”棠溪收工资活的,么会忘了雇主的喜好

,我这去通知。”管家小厨房来后,匆匆赶大厅,望满白可不要出去找楼。

溪洗了把手,开始准了。

菜鱼汤做法也简单,要准备条草鱼,酸菜末、红椒以蒜苗段可以了。

草鱼经被完处理干了,接来就是鱼片,边的鱼起皮,切成片,加入调料腌制用。

锅中热烧滚后,放入姜、酸菜,倒入汤,再入鱼头片,中熬制汤黏稠,入红椒、蒜苗,最后味煮熟可。

溪看着汤奶/,漂浮青白的苗段还鲜红的椒片,者相互衬,三相融,别有一风味。

丝丝缕地萦绕鼻尖上,闭上眼轻呼吸,不难象鱼肉鲜/嫩/滑,汤更是酸中带着点的鱼味。

中的鱼鱼塘中殖的不样,河是流动,鱼本带有的泥的味不重,过处理,更加少了那丝腥味,多了缕鲜味。

做好了菜鱼汤,棠溪人趁热过去,下来在厨房继做两道单的小

分钟后,棠溪姗来迟。

齐天乐听见脚声,立就站起了,遥相望,瓣上还着一圈/白的汁,“溪,你于过来。”

“再不来,我们都吃完了。”

没在偏里看到白晴,实有些外,顺就问,“卫太太?”

“她有事,晚上才来。”景曜面的汤碗经见底,可以得出他酸菜鱼很满意。

棠溪起了唇,“嗯,那下次再做别。”

“别的是么?”天乐趁他们两说话期,又往己碗里了两片肉。

上酸菜,两者起吃,口开胃,y罢不

位于三洲这一,河鲜、海鲜都其丰富,若是要什么,溪认为是要看什么食

看找到么,若三文鱼以做刺,龙虾话,也是不可。”上世,棠有幸跟师父去隔壁的b国,尝了新鲜捞而起龙虾,口冰凉,爽口清

这一回,棠溪也没有法忘记个味道,只要一起来,中的津ye似乎能冒出势龙虾特的清

虾肉的凉弹牙,似乎还留在唇/齿间,久不能开。

天乐也出了口,舔了唇后,“什么时可以让们也尝尝?”

棠溪遗地摇了头,“次有机再说。”眼下的景曜才时接受煮熟的鲜、河,怎么能一下就能接刺身呢?

恐怕了卫景这里,口龙虾的清甜,只会留海水以海鲜特的腥味。

卫景闻言,有些向,如果有尝试其他美,或许一辈子不会产其他想

都是贪的,得了,只想要更

机会,也想尝尝。”

棠溪讶地转眸去,良后笑着眸,“然有机的。”

拥有神味觉的景曜要不去尝天下美,就对起他的觉了。

齐天乐中咀嚼其他食,含糊清地回着,“是当然,以后们可是一起去遍天下。”

——

家到店,用不二十分

分钟这子就回了。

溪远远看着灯微弱的面,好每一次来都能到门前着一盏,是专为她亮的。

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