国宴大厨在八零 第139节(1 / 2)

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“活做不完,但身最重要。”毛若以前做这一行,怎么会知道辛?见谢奶还是愿意休,毛若干脆拉她到院里,“溪以前过,站久又或坐太久,都出走两圈,活动活一下。”

这样架子骨能放松来,下再去做才有力

兰先前谢奶奶样都觉时间宝,一定将所有活都做才愿意休息。

可被棠强制休了几次,发现处了。

“这叫么?我女说是逸结合。”毛若拉着谢奶走了圈,也头看了蔚蓝的幕,不一丝的彩。

高气爽过于眼了。

213 两个

带了不无骨鸡和鸭掌来,到厨房先找来了家,希他能找一些冰,这样出来的爪和鸭的口感更加清

不知道溪要做么,但本她提要求都做到。不过齐乐得知溪要冰的时候是很讶,说什都要来厨房看眼,到要准备些什么。

卫景刚睡醒,不想走,就让一个人回跑。

齐天乐没意见,自个儿跑过来,还没门,远地看见棠溪的影,大地朝她手打招边快步过去,“棠溪!”

进门后,齐乐也不弯抹角,直接问,“你要块做什?”

“诺。”溪给卫曜准备午餐跟记的是样的,爆肉/和素炒瓜,而汤莲藕骨则是店面带来的。

见齐天过来,溪早已以为常,顺手就向了料台上的骨鸡爪。

无骨爪是用简单的椒香菜配料凉着,可用的冰在碟子围堆放

飘乎乎上扬着,而木盆围也可觉到温在迅速降了。

齐天乐奇地看去,以只是普的鸡爪鸭掌,什么特之处,“棠溪,不就是爪吗?”

“是爪,不里面的头被我掉了。”棠溪边答边切/丝,板上的块被切一丝丝,丝毫拖泥带,利落净得很。

齐天不过是眸看了眼无骨爪,再眸,棠已经切了肉/,开始洗砧板

眨眼后,齐天乐地拧眉,后知后地再问遍,“溪,你才说什?”

“没有骨的鸡爪?怎么可!”鸡里面的头多小块啊,么可能整只鸡完整地出骨头?

这也不可思了。

天乐震得倒吸口冷气,不敢相地转身找筷子,也顾不洗没洗,就想接夹一看清楚。

可是溪的速比他更,一下狠地拍他的手上,声严厉,“筷子没过,洗再用。”

“……”齐天咬咬牙,不甘心点头,“好,我不差这会儿了。”

的脸色才缓回,淡淡解释,“筷子虽放在箸里,但只要有隙的地都有可有蟑螂。”

是南城一带,季高温雨,冬阴冷少,可非潮湿,别是到回南天。

不用水,地、墙壁是水珠。

而喜爱潮是螂的重习性。

厨房又蟑螂觅的重要方,棠每一次使用餐具时候都重新清一遍。

齐天乐听到蟑,脸色时就变,“南这一边蟑螂挺别的。”他怎么不会忘第一次南城居的时候到巴掌小还会的蟑螂震惊以……害

蟑螂这玩意儿脏,齐乐乖乖去洗了子,不用清水一冲那简单了,而是认用力地

见他去筷子就多管了,继续手上的工

,真的没有骨啊。”天乐洗筷子就不及待去看无鸡爪了,看到鸡软趴趴。齐天很是好,“棠,你到是怎么到的?”

他怎想也想明白,么样的工才能到这种度。

“很简单,你要学话,我以教你。”无骨爪的做在现在确是很人会,到了后基本在络上随便一搜,种简便方法任挑选。

齐天乐了一下,“真的?你不怕将你的方转卖其他人?”要是握这一秘方,上一笔是问题。

说不还能卖个人情。

“你可试一。”棠勾了勾角,“不算的秘方,微有点工的人知道怎做,只过是愿去做和愿意去而已。”

齐天彻底沉了。

“先别急吃,等儿冰得不多了,口感会加清爽。”棠看他左看了好会儿,备入口,忙着提

乐依依舍地答了,“,那我端出去?”

“随你。”棠溪没意见,猜到他是要给景曜看,再去齐天乐时候,溪莫名想起上世看网的时候,那个小的,矮的,胖的小朋得到新具就等及要跟朋友炫耀分享一

乐抱着盆走出门口,然想起一件事,回头看她,“溪你会馄饨吗?”

久没吃,明天准备一吗?”

棠溪闻怔愣片,很少见齐天点单的,略微意一会儿点头应,“好。”

“谢谢哈。”齐天满意了,抱着木乐呵呵回去了。

留下溪一个在小厨里继续活。

爆肉/在店面经做过一会儿,棠溪更得心应了,只过起锅时候听门外有小的窸声。

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