国宴大厨在八零 第179节(1 / 2)

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不管肠粉还虾饺,她来说没有什区别,不过让中知情人知道认为汇楼太过小人了。

“好!”许和在棠也待了个多星,在这间内他乎是负烧火的,有了助物,很就点燃柴火。

而棠溪是看着丰楼给厨具,了显示平,他倒是不在这上做些什

……棠看着汇楼准备湿浆布经泛黄,捏了,手指似乎残着一股知名的道。

溪直接要这一湿浆布,拿自己过来,下去之还拿起笼清洗一遍。

这个举让对面丰楼的看着脸发青。

有人就服气了,“她这做什么?怀疑我在湿浆上做小作?”

向安平着棠溪下来的湿浆布脸也不好,侧眸责他们,“是谁备的?”

“那的湿浆不就是人拿我的把柄?”

“这一次不追究任,但等比赛束之后,谁做的去削皮青菜一月。”

这一下,不少人沉默了,面面相,谁也敢说话。

另一,棠溪们已经始准备材了,着这一是虾仁粉,准的都是鲜且已是去掉虾线的仁。

也不知棠溪买的虾是别的。

蒸笼的度够了,棠溪打了蒸笼,在热气腾中铺了湿浆,还直下手整好。

泼上米,同样用手来均匀,作行云水。在口围观人都惊了。

“这不烫吗?”

“自然烫的。”当中有解的人动解释,“这是手才会的方法,一般是着时针三圈,多就不了。”

“骗谁?那娃才多大?还高手。”

是,汇楼的师那叫做手。”

那人见家都不同,无地摇摇,不再口说话

的动作快,一儿就将仁肠粉做出来

的布拉粉是不要放凉,直接可以从湿浆布上下来,后包起,中间一刀,后两边斩一刀。

就是说中的“三包一两刀”。(这的知识是摘自录片中《我粉你》第五集容)

后装上子,淋棠溪准的好酱

并不是接淋在白的肠上,而在周围边慢慢放下去,这样才衬托出粉的鲜白/嫩。

“等儿一块出去。”三道肠并不需很长一时间,三下就好了。溪见许和想要出去,忙开口止。

清和才起来外坐着三评委,“哦哦哦,好的,我太着了。”

“没事,接着来。”棠溪开始下道肠粉

和没有么是需做的,需要看火候,旁边递子就可了。

在的比才刚开,可浓的香味经飘散来了,时半会都分不楚香味底是从里传出的。

是哪一的香味令人垂三尺。

而在外观看的为民夫两人都着急,不得进帮忙,而他们么都做了。

“也不知溪溪烫手了没。”毛兰以前有做过粉,可着那热腾腾的笼也能象到温到底有高了。

棠为民起棠溪一双莹如玉的,真怕烫坏了,但又不安慰着家老婆,“没事,溪溪分寸的。”

一直说有分寸,有分寸,可头到,溪溪只是一孩子啊!”毛若埋怨道,“你说们当父的有什用?”

“一点都没有!”毛若自责得,鼻子酸,眼就泛红

民不知说什么好,也着难受来。

跟在旁的小辉着棠为的衣角,仰着头他们两,很是能理解,“爸爸妈,你在说什啊?”

“姐姐么了?”小辉个矮,看到里面情况,起脚尖是无济事的,脆就乖地站在母的腿,听着人们说,闻着味就好

什么。”棠为民着小辉腰将他起来,放到肩上让他着,“到了吗?”

到了。”小辉很兴地朝溪挥了手,也在意棠是不是到了,“爸爸妈,姐姐厉害啊。”

姐这么害,我不应该她感到傲吗?”这一点小辉从有财家两个哥那儿听的。

们经常要好好习,回家人就以为自感到骄了。

275 是托

厨房的香气来越浓了,卫曜可以常简单分辨出些气味中那一是棠溪出来的。

米浆香味很清纯,成肠粉更加是香清甜,让人食大增。

齐天乐嗅觉没卫景曜厉害,知道空中满满是虾仁粉的香,深深吸了一后,齐乐抿了唇瓣,“也不知等会儿溪会不让我们个当临的评委。”

来还有烧鸽和斩鸡呢。

一听字就知不会差哪里去,更何况棠溪做

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