李小寒一边点火,将收集起来的白霜放入锅中熬煮,一边慢慢的向张辅解说,“张公子可知,这伴生在梣树上?的虫子,其实有?另外一个名字,叫白蜡虫。当处暑之后,雄虫渐渐吐丝,就?是这层白霜,叫蜡花。蜡花熬煮过滤凝固之后,也是一种蜡。色泽雪白,白蜡一名,因此而来。”
白蜡树,原来是李小寒前世室友的研究课题啊。
李小寒因病休学一年之后,变成了学妹,后来又调整了宿舍,但是大家感情还是很好。
毕业之后,李小寒去了被称为荒山野岭的中药材种植基地,这个室友则是考上?了苦逼的研究生,选修的课题便是白蜡虫的现代养殖及良种培养。
研究生有?多?苦逼不说,反正?培养室的细菌是娇生惯养的细菌,研究室内的虫子那是身娇肉贵的虫子,室友隔三差五在哀嚎:
“啊,我的白蜡虫恹恹的,到底是为什么,窗明?几净的实验室不舒心吗?”
“啊,我的白蜡虫它们不□□啊,这年头,连虫子都?不相信爱情了吗?”
“娘的,这两?虫子居然……居然搞基,呜呜呜呜,明?年怎么留种啊,我还不能不能毕业啊!”
李小寒听?了太多?室友的哀嚎,然后这个一边哀嚎一边苦逼做课题的室友,直博了。
李小寒以往只听?她一直说一直说,毕竟两?人都?出来不便,因此没有?见?过实物。
直到仁和堂里听?了一耳朵秦皮,觉得熟悉,然后又偶然听?张大夫说秦皮叫梣树,梣树又叫青榔木、白荆树,这才关联起来。
李小寒回忆起以往,脸上?不免带上?了些许怀念神色,不过再怀念,也不阻碍她手下不停。
白色的蜡花在她手上?渐渐融化,蜡渣渐渐沉底,李小寒提起过锅,将浮在上?面的蜡液倒入小碗中,然后又从怀中掏出一根细棉线,放入碗中。
然后,李小寒又将这碗放入冷水中,温度渐降,液体蜡渐渐凝固,颜色开始变得雪白。
等?到差不多?可以凝固定型了,李小寒用火折子将棉线点燃起来。
烛光摇曳,却久未熄灭,张辅的目光也随之越来越亮。
第89章
“李姑娘可知道, 每年朝廷拨给定城的军需里,照明防城器械是?多少吗?”
“一共是一十四万两千条的蜡烛,松明四?万一千六十二斤。”张辅抬头看着李小?寒半带苦笑半带调侃道, “今年还减了半, 定王府衙快要改蜡用油灯照明办公了。”
“额。”李小寒有点反应不过来, 想象了一下这?个画面,哦, 原来这?个时候,官府办公,还得是?用蜡烛的。那十几?万支的蜡烛,到底够不够烧?不够烧的话怎么办?
张辅看李小?寒皱眉苦恼的样子,刚刚那谈笑间举重若轻就把白蜡做出来,聪明得不像此间人的形象便破了, “没关系, 我们后来采购了不少蜡烛, 起码明面上是?够了。”
李小?寒有点不明白, 涨粮价而平蜡烛价?明显粮食比蜡烛更刚需吧?李小?寒这?样想,便这?么问了出来。
张辅认真解释道, “在?初期, 粮价可以涨, 影响最大的是?平民。有点产业的人自有囤粮, 他们有各种消息渠道, 可以从各种蛛丝马迹中推断出定王有意囤粮。但?是?一旦他们意识到是?定王在?主动, 他们反而安心了, 因为?他们决定局面再控制之内。”
“然而蜡烛这?种必需但?又有点贵价的商品, 却不能轻易浮动,因为?用蜡烛的都是?那有产业的富裕人家, 这?些人家一旦感觉到不稳定的气息,他们便可能人心浮动、快速转移财产、开始逃离定城。平民不安,只能不安等待,不会造成太大的动乱;但?是?这?些人不安,他们有能力,便会迅速行?动,然后带起平民的更大不安和冲撞,这?个时候要维持稳定,需要加倍的付出。”
哦,李小?寒明白了,同是?必需品,粮价影响的人和蜡烛价影响的人不一样,因此在?初期,需要安抚的目标群体?也不一样,政治上维持稳定的需要。
不过李小?寒还是?有点理解不能, “一支蜡烛这?么重要?” 毕竟她上辈子没有研究文史,而是?在?荒山野岭种药材,这?辈子又没有太多的条件去了解这?个朝代的发展。
“《西京杂记》载:‘闽越王献高帝石蜜五斛,蜜烛二百枚。’,那时候,蜜烛是?蜀国上贡的贡品;《唐六典》记载,山南道的贡品里就?有蜜蜡和蜡烛;前朝初期有赐烛归院之说,就?是?在?夜晚皇帝与臣子交谈完之后,派遣身?边的内侍手持烛火将臣子们送回?去。这?是?一种极高的规格礼仪,能享受的臣子都是?心腹之臣。”
“我看民间也有蜡烛,好像并?不稀罕。”这?么看来,历史是?在?前朝拐了一个弯,然后本朝发展就?更不一样了。
“制烛技术还是?有进步的,再说民间蜡烛多为?油脂制蜡烛,烧久了油烟大、气味呛人,官府所制的蜡烛多用蜂蜡,还有其他烛方,用起来油烟小?气味芬芳,价格自不相同。”
“不过制烛技术再进步,最好的蜡是?蜜蜡,那是?蜜蜂酿蜜所得,天然的产量不高。因此真正好的蜡烛,价格一直居高不下。”
简陋的厨房中,那一条烛火还在?幽幽燃烧,张辅坐在?一个简陋的木凳上,越说越放松,也许他也缺一个人诉说。
又或许,这?是?聪明人之间无言的交流与交换,毕竟他们现?在?都算手握对方的秘密,一个满身?未解之谜,一个悬崖上走钢丝。
彼此不一定说全部,但?能说出来的,都是?真话。所以不问以往为?何?,只论今后如何?。
“我看你这?个蜡烛,色泽洁白,油烟轻少,虽然比不上宫中秘制,但?是?也是?为?上等好蜡,能买个好价钱。”
“你准备高价卖出?”李小?寒皱眉问道。
“嗯,卖往江南去。那边人有钱,喜欢这?些玩意,换粮食回?来。”张辅坦白,神色理所当然。
“不用维持稳定了?”
“人心就?是?如此,你没有,你需要装有,才能维持稳定;等你真有了,你只要亮一亮相,你不必管,任它价格升得多高,都会一直稳。李姑娘这?么聪明,自然能明白这?个道理。”
“江南那边能换粮?”
“能。这?几?年风调雨顺,江南那边是?粮仓,家家户户粮食囤满仓。”张辅脸上带上了羡慕之色,定城毕竟是?西北之地,产粮不丰。
他虽然说粮价可涨,但?那是?在?初期维持稳定时,真正到动乱的时候,粮食才是?致命的,没有粮食,军队都稳不了。
既然是?换粮食,李小?寒抿抿嘴,略沉思了一会,开口道,“其实我现?在?用的是?熬煮法制蜡,还有另外一种方法,叫蒸汽制蜡法,出来的白蜡品质更好。”
听到李小?寒这?样说,张辅的眼睛更亮了,不过李小?寒无情打断他的幻想,“现?在?条件不够,我得回?家准备,需要花费些许时间。但?这?些是?小?节,应该注意的是?,十月了,快要入冬了,风雪一来,这?挂在?树上的蜡花可就?存不住了。得趁冬雪来之前把蜡花采了。”
李小?寒停一停,继续说道, “蜡花最好清晨采摘下,当天加工,不然容易发臭、变色,影响品质。实在?无法当天处理,要摊成薄层晾晒,尽量维持品质。”
“出门之后,我马上组织人手,只是?那蒸汽制蜡法需要准备什么,还得李姑娘跟我说。这?段时间,需要麻烦李姑娘了。”张辅脸色认真,那的确是?要跟老天抢时间了。
李小?寒看着张辅,沉默片刻,为?难道:“我家里,还有那番椒酒需要泡制,还有番椒底料需要炒制。”
一时之间,两人陷入了沉默,面面相觑,恨不得李小?寒分身?有术。
“或许,李姑娘有可以信任的人手来帮忙?”张辅尝试说道。
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