故而得重新设计菜品。
这仓房里这么多食材，还怕做不出来不是？
要硬菜不够，还可以拿存在空间格里的，她去县城的大酒楼里买的大厨做的主打菜品来凑数——就?跟第一世跟阿爸阿妈过年的时候，到星级酒楼定席吃年夜饭差不多，方便又?省事！
根据现货跟食材，以及除夕夜的传统习惯，顾冉很快确定了：
甜食吃芋泥，点心吃春卷；
主菜是一道?封肉，一只醉糟鸡；
副菜则是一道?红菇焖豆腐，一道?冬笋炒底，一道?太平燕。
主食是鳗鱼八宝饭。
汤品则是姜子根鸡汤。
既然都得下厨做年夜饭了，辛苦了一年了，吃丰富点很应该不是？
在她列的菜单里，有几道?菜都是已经早早找城里头的酒楼买了存在空间格里了，实?际上她要亲手?下厨做的菜，也就?一道?红菇焖豆腐，一道?冬笋抄底，以及一个鳗鱼八宝饭。
对经常下厨的顾冉来说?，简直手?到擒来。
她拿着做菜的食材从仓房下去的时候，恰好见?着从西厢出来的裴六娘。
“顾二?娘！”裴六娘看着她手?上的食材，愣了愣，听到外头响个不停的炮仗，再看看庭院四处贴的桃符挂的年画，明白她是要烹制除夕晚宴，“要帮忙吗？”
“受伤的人?，能帮什么忙？去一边歇着吧！”
顾冉自己进了伙房，裴六迟疑了一下，脚边就?多了个毛茸茸的东西，低头一看，是大橘。
大橘讨好地蹭了蹭他的袍裾，仰起小小的猫脑袋看着他：“喵~~”
想起顾冉是如何撸猫抱猫的，裴六慢慢蹲了下去，伸手?抚了抚大橘。
大橘享受地用猫脑袋在他手?掌蹭了蹭，而后伸出猫舌头舔了一下。
裴六身子一僵，手?猛地缩了回去，看大橘依旧直直地看着他，似乎在纳闷怎么回事，他犹豫了一下，伸出被猫舔过的手?，看了看，又?落到了大橘身上，轻轻挠了起来。
听得大橘呼噜呼噜响起来的时候，裴六嘴角微微翘了起来，颇有成就?感。
难怪她喜欢撸猫！
而伙房里头，顾冉已经将最难处理?冬笋剥了起来。
昨儿带来的冬笋就?放到天井角落，她拿了其中一个，剥开笋衣，取出笋肉，浸泡到清水里备用。
等到正式下厨的时候，捞起来切片，放到沸水里汆熟后再切丝，就?可以与肉丝一起爆炒后，成为?一道?冬笋炒底了。
至于红菇焖豆腐也是简单，豆腐是白豆腐，放入热油锅里六面煎得微微焦黄后，放入清水以及几朵红菇，一起焖熟就?是一道?开门红的名菜。
重头戏倒是在鳗鱼八宝饭上。
鳗鱼是闽地特产鱼，肉质鲜嫩，以糯米，鳗鱼肉为?主材料，另外搭配豆皮，香菇，干贝等拢共八种配料炒制而成，做出来的糯米饭鲜香扑鼻，油而不腻，且口感丰富。
等顾冉在一阵又?一阵的炮仗声里做完年夜饭时，走到伙房门口，见?着一人?一猫融洽相处，原本似乎对猫有所排斥的裴六娘此时抱着大橘在怀里，神情前所未有的放松。
哦，大橘，忘记了，大橘也要过年节的，也得好好准备一份年夜饭给她。
于是重新回到伙房，拿了一条小黄鱼，烤得香香的，当做是今晚大橘的除夕大餐。
趁着天光还亮的时候，顾冉这一年的小厝除夕宴就?开席了。
看着摆放得案桌满满当当的菜肴，顾冉很是有成就?感。
虽然其中大多数不是自己做的，但也是自己赚来的钱银亲自买来的不是？
而后就?在天井中间摆上小几布上了春饭给诸位大神，然后才嚷：“好啦，恰饭咯恰饭咯！”
顾冉笑眯眯招呼着裴六娘，而后招呼过大橘，将特意给她的煎鱼拿出来喂给她。
大橘一从裴六娘怀里落地，就?撒着欢儿跑到了顾冉身边，高兴地围着顾冉钻了两个圈，喵呜喵呜叫了两声，这才呼噜呼噜去吃特制年夜饭。
裴六看着那般丰盛的菜肴，怔了怔，而后冲顾冉笑了。
顾冉也是一顿。
想起来，这似乎是她第一次看裴六娘这般笑呢！
刚来大盛朝时，嗯，就?流放路上认识后，裴六娘便很少情绪外放，如今开怀笑起来，好一朵人?间富贵花。
想到跟裴六娘的初识，就?不免想到自己在这个世界的第一个除夕夜。
那般往事，简直不堪回首。
还好，自己将日子好好过起来了，再不用吃旁人?的剩饭剩菜了。
美美吃着年夜饭时，天色就?迅速暗下来了，幸而顾冉一早将小厝里的灯全?点上了，小小的院落为?几朵灿若繁星的灯火点亮，透着橘黄的暖意。
等用完膳后，端出一早备好的糖果煎饼子，顾冉抱着大橘就?去玩儿烟火去了。
天井里响了好一会儿炮仗声，还有钻来钻去的地鼠儿，原本猫便敏感，听着炮仗声还慌得一匹，等见?到动来动的地鼠儿时，竖起飞机耳左看右看，看个没完，才总算没那般害怕了。
“玩么？”
顾冉将拿来点燃信子的一截香递给裴六娘，又?将几个烟花递过来。
裴六抱着大橘呢，顿了一下，最终还是笑着点头，“好！”
↑返回顶部↑