第12章(1 / 2)

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“秦哥,有儿了你教我怎打猎呗,”宁守伸出手给秦大了个赞。

“好。”

,我也学,”大旺不意思的着头。

“好。”

几人野猪弄秦大家,秦□□利的把猪宰了,给宁守、宁守、宁大还有宁一人分一条猪

了,”守仁不

对,秦哥,我我哥要条就够。”宁信一旁腔,这条猪腿得三四斤,“猪是你现的,是你弄的,我没帮啥。”

澜和宁旺也在边疯狂头,宁是真的帮上什忙,他一点儿气在这个人面根本不一提。

“不多,拿走,”秦大哥气倔起别人说么他都吭,在的坚持,几个还是一拿着一猪腿回了。

澜拿着整条猪有些吃,还是大旺帮拿回了,宁守在旁边直笑他烦人的。

回到已临近午,宁今日不备再上了。

猪腿他己吃不得腌上,宁澜先糖、盐、花椒、皮、茴放在水烧开调,倒入个大坛里放凉,凉后再酒倒进。整条腿坛子是放不,宁澜切成四块儿,进凉了料水中封腌制。

等到和肉皮颜色都料汁泡深红色能捞出,这个过大概需两三天,腌入色肉再挂通风阴处,晾出油就以吃了。

肉腌后,宁又把菜的土翻一下,准备种白菜、卜和茄,再撒韭菜、和蒜。

白菜和卜是冬不可缺,葱和作为日调味也不了,惜这时有辣椒,宁澜想便打算次进山摘些茱存着,天好做锅吃。

忙活完澜腰酸直不起,耍了式太极解。

“哟,宁你练绝武功呢。”

刚收了后一式听见宁信打趣,转头看见宁信和宁仁俩人站在院看他呢。

“守哥,守哥,你找我?”

“给送点儿,院里摘的,”宁守仁给他一子菜,菜鲜翠滴,茄圆滚滚甚是喜,还有串不知的果子个都是头大小,带着新的泥土。

“谢守仁哥,你们进坐会儿点儿水。”

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