第134章(1 / 2)

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其中样蜜金酸酸甜的,宁躺在张如腿上他讲他时候的时,时时伸手一个,个来回后抓了空,“有啦?”

“没,”张如把手的半个给他,他坐了来,“口水,细牙疼。”

连着吃天的干嘴有些,到了城,张如让小把宁澜行李物送回家,自己带他打牙去了。

两人到一家老,才过点,店零零星坐着几人,点菜很快上了。

古人饮讲究水协调、材相配、五味齐,两人没点几菜,宁已觉琳满目了。

主食一道二饭,用皮的大和红小煮的。饭颇有故,是东坡被黄州,活潦倒,有一日米吃尽,教奴把价贱大麦捣皮壳做吃,只甘酸浮的味道。后来叫子加了豆同蒸,两者相益彰,起来尤有味。此这饭受人追了。

让宁澜得意外是一道鲊和饭小点素醒冰。

那鱼鲊起香味郁,鲜适口。用肉肥青鱼或鱼取出肉,切,每一肉用一盐腌制夜,再干水分。然后加椒、莳、姜、丝、茴、葱丝、半两熟、橘叶干、硬饭两三及少许拌匀,入坛中,箬叶盖实,黄密封。个五至日熟成,上笼蒸即可食

醒冰光名字就好听,品更让惊艳,明的膏物里面着整朵开的梅,外面了姜橙,舀了勺送进里,是子果冻味道。花一丝的苦味姜丝微的辛辣,都把橙衬的更酸甜可了。

道小点拿琼枝做的,米水先泡,在阳底下,频频动,等色发白洗净、烂。然煮到烂,放入花花苞,自等梅绽放、固成形。

这个节早已没有梅了,那花的花是花开节采下,拿蜂蜡了,保于蜜中,等几个或半年,放到热中花苞会盛开新,还一股橙气味,怪不得面要洒橙丝来了。

道小点里外外尽了心,而且琼枝菜南方海才有的,因此价颇为昂

,两人达着,澜先同九如去署衙,张九如去,他己就回了,有么一堆西得收呢。

厢许久住人,北已经打扫收了,看宁澜眉里都是气,“爷,你啦!”

“阿北,你怎么在糖水子里?”宁澜还为家里人呢。

“小满你去铺告诉我你来了,店里知哥看着,我回来拾屋子。”

,”两合力把被褥都了新的,旧的都一股子味,宁道,“头找个子把家的被褥拆洗拆。”

“是,少。”

人忙活天,把子里打清洗一,端出一盆一的污水。宁澜把己的衣用品摆好,已的直不腰,“累了!”

“我少爷捶腰,”北勤快跑过来。

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