艾秋秋说：“是呀，知道他还生气，你们说他是不是神经病，今天做的鱼丸不给他送了。”
现在鱼比肉便宜，要是不嫌远跑去公社的鱼塘养殖场那边，不要票可以买到高价鱼，这条鱼七斤多，花了两块多，再不尽早找到工作，真假千金也吃不起了。
“秋秋，你要当了厂长，能招聘我们吗？”
“要是在家属区办厂肯定没问题，但是村里的厂子，我就是厂长也不好招聘家属院的人。”
真假千金一想是这个道理，萎靡了。
艾秋秋鼓励她们，“我拿劲的时候，正好是你们俩的机会，上次一起做酱，流程你们都知道了，现在过去做好准备工作，等我过去把酱料炒出来，你们俩就是功臣，招聘你们就名正言顺了。”
“秋秋，你真聪明！”
真假千金吃了鱼丸面，跑去河湾公社，找了公社主任，一起去小河湾村，慷慨激昂，“你们也别怪小艾，要怪就怪你们村干部没有远见，现在想让她帮忙，就得拿出足够的诚意，请艾秋秋来当螺蛳酱厂的厂长！”
“凭什么，她又不是小河湾村的人，外人不能当厂长。”
“你们这个食品厂，去年就快倒闭了，今年也没打算开，她当厂长还能做一波螺蛳酱交货，不请她，那么先问问全体社员，准备好一起赔工分了吗？”
订单来了，小河湾村的村委非要把艾秋秋踢掉，又做不出人家的口味，交不掉货，不单单赔钱的事，河湾公社的口碑就完了。
公社主任一拍桌子，“你们小河湾村这事不地道，现在投票决定吧。”
小河湾村没有大河湾村大，只有九十多户，支持让艾秋秋当食品厂的社员，只有五十一户，但还是过半了，让艾秋秋当厂长后，姜红枝心里高兴，跟何思蔓、何霏雪一起，帮着准备起来。
……
距离交货还有两天，艾秋秋被请来了，她不搞工厂的规章制定，不提招聘和未来生产计划，而是将小海湾村委安排的工人，全数解散，只和真假千金、姜红枝四个人做酱，准备工作之前已经做得差不多了，四个人用两天的时间，按时交了第一批订单。
一千两百瓶的订单，货款七百二，净利润二百八，这里面还有摸螺蛳的社员，可以记账工分，不但年底能分钱，还能给出力的社员们增加工分，这实惠可是实实在在落在各家各户。
会计算完账目，高兴的说：“螺蛳酱的口碑是真好，供销社定的一百瓶，几天时间就卖光了，又找我们定三百瓶，我计算了一下，要是能保持这个销量，单是供销社那边，一个月保守有一千瓶订单。”
订单不断是好事，但要有人做得出来才行，小河湾村的村长姚新志，把自己妹夫请了来，妹夫是县国营饭店的厨师，试了十几次，都做不出螺蛳酱的味道。
妹夫摇摇头，说：“我真不行，虽然说小艾同志是外人，但螺蛳酱厂她又带不走，得好处的是全村人，还是请她来当厂长吧，你们想让人家干活包教会不给职位，那估计不行。”
姚新志老婆问：“那怎么办，就让个外人当厂长？”
不让又有什么办法呢？砖窑厂在大河湾村，去年做罐头，他和公社争取把食品厂建在小河湾村，小河湾村就这一个集体工厂，如果螺蛳酱的生意做不了，今年的选举，只怕他这个村长都要下台。
姚新志说：“那就请她来当厂长吧，但是工人必须是我们推荐的人。”
“那肯定的，刘嫂子家的闺女要嫁去我娘家亲戚，第一批先给她招聘进来，赵嫂子的叔叔是粮站管理员，她家的儿媳们必须招一个，人选我都选好了。”
……
接任食品厂工作之前，艾秋秋摸排了一下，恢复的食品厂目前只要八个工人，村里推荐的候选人，全都是村委挑选出来的，没一个符合要求。
陆文远说：“你这任务不轻，我到现在也没想明白，折腾螺蛳酱，你是要跟冉小蓉较劲，还是真心为老乡好？”
艾秋秋说：“我哪有那么伟大，现在不允许个人办厂，我想找个工作，又不想人管我，就办个厂子，拿一份工资。”
“那给你推荐去国营饭店呢？”陆文远说：“你这厨艺，去了就是大师傅，国营饭店连服务员都是眼睛看天的，你大师傅去了，说一不二，不好吗？”
艾秋秋没好气，“我才不给别的男人做饭，你要不是给了钱，以为我会天天给你做饭吗？”
陆文远竟然有些高兴，“那别的男人给你钱，你做饭吗？”
“除非给得比你多，现在三瓜两枣的，我看不上了。”
陆文远心情更好了，笑，“那好吧，你早点回来，一会我去山上摘点香椿，再买点豆腐，你拌的那个香椿豆腐很不错。”
艾秋秋看他这样就来气，心想对他好的时候，他生气，骂他的时候，他高兴，就真的挺有病的。
她拿出一块钱来，给陆文远，“拿着。”
陆文远莫名其妙，“干什么？”
“退你的工资，今晚不做饭了，你自己做。”
陆江黎坐在门槛上叹气，陆文远也坐到儿子旁边，说：“我真不知道她为什么要翻脸。”
陆江黎说：“秋秋说了呀，结婚的时候谈好你给钱、她管我们吃饭穿衣，现在爸爸要求越来越高，想跟她谈感情。”
陆文远气的发懵，她不是不开窍，她知道，但是不想理睬、她行她素，还嫌他得寸进尺是吧，好好，那就别谈感情，凑合过得了。
……
艾秋秋正式确定当了小河湾村螺蛳酱厂的厂长，要招聘的八个员工，一字儿排开，手里拿着毛衣针、有些还抱着娃，她们都是村委内定的人，和村委一条心，不把艾秋秋放在眼里。
“还没上班就摆厂长的架子，笑死了，都不知道她图的什么？”
“反正呀，村长说了，有订单她就是厂长，没订单她啥都不是，叫我们不用听她的。”
“不是说好八点集合吗，咋还不来，我可不会等她，耽误我下地挣工分。”
“刘嫂子、赵嫂子，你们快去村部，新厂长搞入职招聘，符合条件的都可以报名，你们快去呀。”有个小媳妇被叫来通知这几个缺席的。
刘嫂子收了毛衣针，不满的问那个新媳妇，“村长都定了我们几个了，还搞什么招聘？”
小媳妇是外村嫁来的，根本不理这几个嫂子，说：“我不知道，你们自己去问厂长。”
赵嫂子大怒，“咱们村人数说少不少，也有九十多户，她一个外乡人想要人人心服口服，我看怪难，走，看看去。”
“就是，这招工要是不公平，我看谁家敢去上这个工。”
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