满级神厨古代养家日常 第4节(2 / 2)

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武大拉了她把,小说道:“梅儿,们还是前面买吧,吃些东西什么?”

梅娘头向她笑:“,这些很好吃。”

大娘拗过她,得罢了。

离开铺,他又买了红糖,麻,鸡等物,了几把菜,便去了。

一进家,武鹏便迎了上

,二姐,刚才还好几个想买烧呢,咱明天多些呀!”

武大没想到饼生意么好,时笑逐开。

“好,明多做些!”她说又转向娘,“儿,你烧饼是么做的?教教娘不行?”

“那什么不的?明咱们一儿做。”梅娘一答应。

油酥烧只是多面团发和加油的步骤,武大娘了这么年烧饼,肯定一就会。

梅娘说话,从怀里掏出个油纸,递给鹏。

“鹏儿,是娘给买的肉子,你趁热吃。”

眼睛一,立刻了过来。

“谢娘!”

武大娘才知道娘没吃包,而留着带武鹏了。

倒不她偏心,只是武没跟着来,又说要什,她就想起来他买。

家里穷,孩子又,难免有疏忽。

武大心里有自责,心疼梅,低声道:“娘不好,你自己吃就吃,给鹏儿买就是。”

娘一边羊骨头在大盆,一边道:“不饿呢,娘,明咱们也肉包子。”

人听见没什么,武兴一就跳了来。

“吃肉包,明天肉包子!”

卖的肉子哪里放很多,不过放一点借个肉罢了,于那种一口没馅,再一口馅没了的子。

兴方才吃过瘾,一听说娘要包包子就兴得不了。

大娘瞪他一眼,方对梅笑道:“梅儿想肉包呀?明儿娘大早上去买肉,咱们包子吃!”

武大一个寡养了五孩子,日子自精打细,极少这么大的时候。

听说里要包包子,子们都天喜地。

武大看见孩们高兴,也不由笑了起

了行了,你们快屋去。”她说着过梅娘里的水,“这骨头味太大,来洗。”

梅娘身体还有完全复力气,便不跟争了。

“娘,骨洗干,拿清泡上就,明天上咱们羊汤。”

羊骨上没什肉,也能熬汤了,武娘听了不意外,答应下

一天的,又吃饱饱的,这一夜家都睡很香。

次日天没亮,娘就起了。

骨在水浸泡了夜,血已经差多都泡来了,将羊骨入锅中,加入冷,用小熬煮起

水温逐升高,中的汤始咕嘟嘟冒起,还有许血沫出来。

梅娘一看着火,一边将沫撇干

沫完全失,汤也渐渐白,这候就体出那几羊油的要性了。

羊汤所以会白,是包油的因,如羊油不,羊汤不会熬奶白色

羊油,会让羊味道更的鲜香厚。

熬着汤,一早就买肉的大娘回了。

004 鲜肉

儿,你么不多会儿?”武大娘到家就见梅娘干活,上接过汤勺。

梅娘说:“娘用管了,让这小熬着汤行,约再有小个时辰好了。”

武大点点头,拎起手的肉给娘看。

“今儿肉真新,娘一牙,割三斤肉,咱们包子,吃够儿!”

这几请郎中经历让大娘想了,从里省下几个钱什么用?饿出病,得花少钱治呢?

不如平里吃好好,养身体少病,比病买药钱多了!

梅娘那块肉五花三的,红白白的着油光,果然十新鲜。

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