焖好之后,把泡茶的茶叶放在鸡身上,滚油淋沸。
随着滚油的浇入,一股浓香的味道立刻飘散出来。
云儿正好走进来,马上就被这香味吸引了。
“哇,这是什么味儿,这么香!”
梅娘一边把鸡拿出来,一边说道:“这是茶香鸡。”
“二姐,你又做新吃食了!”云儿赶紧跑过来,看到那色泽诱人的茶香鸡,顿时羡慕无比,“你怎么也不叫我!”
她现在正在刻苦学习厨艺,不愿意放过任何一个学习的机会。
可是二姐做了好吃的,却没教她,让她觉得无比遗憾。
梅娘把鸡包好,转过头对她笑道:“这是余杭菜,京城人怕是吃不惯,做起来又有些麻烦,我就没叫你,你要是喜欢,回头我细细讲给你听。”
第089章 茄汁豆腐
几句话让云儿平复了不甘的心情, 是啊,她连铺子里常做的菜还没学全呢,再学余杭菜的确是心有余力不足。
以前不在武家的时候, 她只知道吃饭就是吃饭, 别说各地的菜系, 就连肉都吃不上几回。
可现在跟着梅娘,她在同龄人之中也算是见多识广了, 出去买菜, 还有人叫她云姑娘呢!
这要是放在以前, 她连想都不敢想!
云儿心里越发下定了决心, 一定要好好学做菜,以后也要成为二姐那样优秀的人!
梅娘跟娟娘交代了几句店里的事,就带着云儿去了宗府。
宗府的看门人听说梅娘是来给宗大人送吃食的,便让她俩在门房稍候,自己则进去禀报。
很快,看门人就带着宗大人的话回来了。
“眼看要秋闱了,我们老爷近来忙得很,听说你来了, 老爷说叫你不必谢她, 倒是他该谢你的,要不然还不知道学里竟有那样品行败坏的学生……”
这个时代的师生关系是非常紧密的, 尤其宗大人身为学官,若不能对自己的学生有所了解,严加督促,以后学生出了事, 外人也会认为是先生没教好学生的原因。
所以宗大人得知梁坤竟是这样的人,心情很是复杂, 一来觉得自己的学生做出这样的事,他竟毫无察觉,实在是教导不严,过于疏忽,二来又庆幸梅娘让自己及时得知真相,使他没有被梁坤蒙蔽,也没有被连累得影响自己的名声,第三,他又觉得对梅娘有些愧疚,除了责罚梁坤,却不能为梅娘主持公道,解决梅娘被退亲的事。
梅娘并没有想得那么多,听说宗大人在忙,就把吃食交给看门人,托他转交给宗大人。
宗府正房中,宗大人刚换了常服,正坐在高背椅上闭目养神。
宗余氏亲手给他端了温好的茶水,又帮他捏了几下肩膀。
宗大人摆摆手,说道:“你也累了一天了,坐下歇歇吧,我没事儿。”
宗余氏没有听他的,又换了个方向帮他捏。
“老爷,不是我说你,你也这把年纪了,成日里只想着多教些学生,说什么要为国家多培养几个栋梁之才,怎么就没想过自己这把身子骨呢?你呀,也该歇歇了,我不求老爷能桃李满天下,名扬四海,只盼着你能身体康健,平平安安的,我也能多陪你几年……”
宗大人听得动容,抬手拍了拍宗余氏的手。
“我知道,你说的话我都记着呢,只是今年这些新秀才着实让人操心,你瞧瞧那梁坤,干出来的是什么事,简直禽兽不如!就这种人也能进学?要是依着我年轻的脾气,就该当场革了他的功名!”
宗余氏苦笑道:“瞧你,说不上几句,又想起你那些学生了,你都这么大年纪了,还是这么一个嫉恶如仇的脾气!依我说啊,你打了他板子就算罚过了,何必再为这些事得罪人?”
宗大人叹了口气,说道:“罚虽罚了,却难消我心头之气!那梅姑娘你也见过,多好的孩子啊,生生被那梁坤害成这样!她方才还说要来谢我呢,唉,我都没脸见她!”
“好了好了,老爷消消气,梅姑娘是个好孩子,往后我们帮他介绍几个主顾什么的,也算是帮衬她了。”
两人正说着话,小厮把梅娘的礼物送了进来。
宗大人见了点心盒子,不禁皱起了眉头。
“这丫头的心眼也太实诚了,我都说了不要她谢我,到底还是把东西送进来了。”
他一边说着,一边连声叫小厮,把东西赶紧送回去。
宗余氏拦住他,笑道:“不就是一匣子点心嘛,又不是金银绸缎,有什么收不得的?”
她打发小厮出去,自己去揭开点心盒子。
“上次老爷您说那荷花酥好看又好吃,意头又好,我都没敢多吃,这回我可要多吃几块。”
看到盒子里满满的点心,宗余氏眼睛一亮。
“老爷您快瞧瞧,除了荷花酥,还有好几样好吃的呢。”
宗大人嘴里说着不要不要,眼睛却很诚实,早就不自觉地溜过去了。
看到那些精致无比的糕点,回忆着之前那荷花酥甜美绝妙的滋味,他那到嘴边的推辞就怎么也说不出口了。
“唉,这梅姑娘真是又可怜又可敬,回头你拿些东西,给她回个礼。”
“这还用你说?”宗余氏嗔怪地瞪了宗大人一眼,“前儿我翻东西,找出几样颜色鲜艳的首饰,还有几匹绸缎,花样太新鲜了,我上了年纪的人穿不得,还想着回头送给梅姑娘呢。”
宗大人听了呵呵一笑:“你还说我操心呢,我看你呀,一点儿也不比我省心!”
两人说笑了几句,宗余氏一回头,就看到点心盒子旁边还有两个油纸包。
“咦,这是什么,莫非也是糕点?”她一脸疑惑,伸手拿过了油纸包。
入手沉甸甸的,还热乎乎的,摸着不像是块状的点心。
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