第265章(2 / 2)

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徐米找到了许乐趣,一只一给生鸭充着气,等到鸭被吹鼓,每一只是鼓鼓囊的,用细麻仔细拴,挂在中紫藤的枝干风干。

“现在不吃吗?”

看得眼,徐米耐心解道:

“要想鸭皮脆,得先风一个晚,然后得要用料腌制,用细线鸭腹合,最后能放进子里烤,且等吧,要吃到绝美味,里就这容易了?”

她就去验自己学会的气术,控着那小团气在院子横扫最,直把藤树的子吹的院都是。

“早道就不你了,有这样白无故人胃口。”

玄哀怨比,蹲树下头着那些子,一吞口水边幻想米露口的“绝美味”底是个么味道。

……

……

子风干一夜,到鸭皮压很快能弹回,徐米就知道不多了。

一碗糖,两食盐,姜粉半,胡椒一碗,菇粉四,芝麻五勺,生酱五,芝麻两碗,生油一,所有料倒进盆里搅均匀后,把风干整只鸭拿下来,里外均涂抹酱,直到料融化合在鸭即可。

接下来用针线鸭腹部开口缝,而后把鸭子入烧开热水中泡几秒,这个时徐米露捏的刚,泡太会影响肉口感,泡不够皮就不脆。

制前最一步,是最重的一步,桃花头母蜂蜜清水按五比一比例调好,用子在鸭上再细刷一层蜜水,干一个辰之后复这个骤,连三次,到最后次把整鸭子浸在蜂蜜里,捞来晾干,等到表的蜂蜜干透,可以入洞烤制

这一步经是晚了,徐露今天整天几都在忙给鸭子蜂蜜水,等她意到天黑后一抬,紫藤干上挂一排迎而立的鸭子,一看还点吓人。

“可烤了吗?按照你要求找,山里上了年的杏树,胡四郎去岁有萍婆果树精渡劫死了,我看它树干留那里也什么用,干脆让一道拿来烧火。”

最为积,抱着大堆劈的果木挤了过,身后着讨好胡四郎。

看得来墨玄饿了。

就是不道树妖枝干烤来会耐一点吗?

一边紫藤树吓的瑟发抖,到徐米眼神飘去,又着小水开始给子里的他果树狂浇水。

求生极强。

……

窑是用石头一一点垒来,然再用碎子跟河填充,精烧了三日,经是可用了。

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