茶叶来自“菜谱”,高文松不知道,只知清香绕鼻,过喉回甘,却尝不到出处。
汤芫把东坡肘子端上来的时候,他忍不住问:“小姑娘,你这茶是哪里产的?”
汤芫心想这茶还真的泡对了,说:“我家乡有个亲戚,自己种自己晒的,不是什么特别的出处。”
高文松又问:“小姑娘家乡哪里?方便告诉我名字吗?”
“我家是陵镇人,我叫汤芫。”汤芫把那盘色泽红亮的东坡肘子放到桌子上,高文松的眼都看直了。
他喃喃地说:“陵镇啊,难怪,那儿真是个人杰地灵的好地方!”
汤芫没再打扰高文松,其他桌的客人都闻到了香味,招呼汤芫过去,都让上一份这新做起的东坡肘子。
高文松举起筷子,戳进肘子里,立刻有汤汁小小地喷溅而出,伴随着更厚重的香味,香味冲出来,他从来没觉得自己的胃这么需要食物过!
高文松就这么用筷子叉着肘子咬了一口,嫩软松糯的肉伴着入味浓香的汤汁在舌尖化开。
肘子肥而不腻、松而不烂。色、香、味、形俱佳,猪肘肥软适口,香气四溢,再沾点碟子里的汤汁,滋味更是让人回味穷。
高文松喃喃地念着汤芫的名字——
怪不得……怪不得寒江雪都急了。
高文松离开的时候特意到厨房去跟汤芫道别:“小姑娘,好好干,你呀,真是祖师父赏饭吃。”
他还留下了一张他的名片,圆角的方形名片上没任何头衔,就写了“高文松”三个字。
汤芫看到名片,眼睛都瞪大了,小心翼翼地拿上楼,放在保险箱里。
华国举办的全国厨艺大赛初赛和决赛都在江城举行,总决赛在京城举行。
各地厨师为此都做足了准备,最近这个月都勤练刀功。
林惠敏怕汤芫兼顾不来,就让她最近都先别操心店里的事,毕竟食材新鲜,她的功夫也不差,客人也都是赞不绝口。
而且做的菜单都全凭她的喜好,大家居然也没意见,她也轻松。
汤芫倒觉得没什么,她其实瞒着妈妈在学校附近租了个小单间,是个小民居,只有一层楼,老房了,房东也不想装修,放租的时候就没什么人愿意租。
她把这小平房给租了下来,买了几个冰柜,还有一辆电动三轮车。那里离宿舍也就走个五分钟就到了,她每天起床就过去,把食材都从“菜谱”的目录里买好,都是预设放好在三轮车上的,再让汪琪驶着车给她妈妈送过去。
邻居们每天早上都看到一小姑娘驶着个电动车来送货,也没人怀疑她的食材来源。
关键食材看着还特别新鲜,邻居问她货从哪里买的,她都说让人从陵镇捎上来的,还把价格报高了一点儿。
大家做生意的都不想成本太高,听完价格,也就摇着头走了。
他们都觉得汤芫家虽然生意好,但是这种成本价,也就刚刚不亏而已,之后没人再问她的食材的事。
汤芫把店里的事情都安排好,厨艺大赛的日子也越来越近了。
厨艺大赛初赛举办的时间在本周的星期六晚上七点,因为是直播,其间也涉及到各种赞助商的利益问题,出于商业考虑,主办方就把时间定在周末这个收视黄金时段。
汤芫要参加比赛的消息早就传开了,主办方还拿这个来做噱头,毕竟一个名不见经传的小人物能获得参赛资格,是件十分吸引眼球的事儿。
但是各派的厨师却对大会这个决定颇有微词。
外地过来参赛的厨师们大多都住在跟大会合作的商务酒店里,酒店是五星级的,大家回房里放好东西,都会下楼,在楼下的咖啡厅里坐坐聊聊天,交流交流心得。
这次不少人的话题都绕在汤芫身上。
在场都是厨师,都是胖的多,瘦的,真没见几个。
其中一个年过中年笑起来特别像弥勒佛的厨师说:“什么后起之秀,这话夸张得我看着尴尬,一个黄毛丫头,还不知道拿不拿得稳菜刀呢!”
其他人一听这话就正中心意,立马附和起来——
“可不是么,肯定是有后台吧,某个大款给塞进来,想红的!”
“最多就来走走过场吧,听说开了家店,大概是想给她店打个广告?”
“我估摸着也是,不过这小姑娘上过两次《小食光》啊,一次是拿路老那铺子,一次是专访。”
“嗨!专访怎么了!《小食光》的总编花名在外,那小姑娘的照片我看了,是陈立然的菜,上个专访有什么难的!把做出来的菜照好看点儿就捧出来了。”
“那那个叫汤芫得砸多少钱啊,能回本么?”
“舍不得孩子套不住狼,砸点钱出来,红了,店做起来,后续有得发的!现在很多少都这样,没什么做菜的真本事,炒作自己的本事倒是挺大。”
“我看肯定是个不会做菜的,到时咱们就等着看戏吧!”
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