热闹的小吃街突然出现了两个穿着华丽礼服的人引起了众人瞩目,有人以为这是在拍电视剧,到处看了看却发现没有摄像机那些东西。
凌卓嫣和孟平对这些注视的目光都毫不在意,孟平带着她左拐右拐来到一家馄饨小吃摊前面停下,凌卓嫣也不在乎地上这些污水,微微拎起裙摆便跨过去来到孟平身边和他并肩站着。
微皱眉看向这个推车摊子,微胖的老板和老板娘正忙得热火朝天,一个揉面一个包馄饨下锅,见有人站在摊头便抬头招呼着:“要吃……”老板娘只说了两个字便呆住了。
“妈呀,是哪的大明星来了?”她目瞪口呆地拉拉同样呆住的老板。
“不知道……”微胖的老板有些结巴地招呼:“两位……坐、坐。”
“老板,来两碗馄饨两碗拌面。”孟平笑嘻嘻地说,拉凌卓嫣往摊子打的小桌子走去,孟平率先坐了下去,凌卓嫣看了看那显得有些脏的桌椅迟疑了片刻也跟着捞了下裙摆坐下去。
孟平拿出纸巾擦着桌子,一边擦一边说:“这里我来了两次,老板的馄饨和拌面做的得特别地道好吃,你肯定也会喜欢。”
重点就在这地道,地道的京华市特色两个字便足够吸引人了。
猪筒骨加了几味中药熬得清中透白的汤散发着浓浓香气却没有一丝肉腥味,十来个皮薄肉多的馄饨放入下锅清水滚,再捞起来变成了几乎个个透明的。
浅青色陶瓷碗底撒一点葱花,香油,盐和一点鸡精,大勺舀起微微翻滚的骨头汤,两勺下去青翠的葱花便浮了起来,一碗汤七分满,再甩甩笊篱里多余的清水,将十来个半透明的混沌全数倒入碗中,碗便满了。
再来是手工拉出来的拉面,粗细均匀,拧断面头将面条下了锅煮,差不多时再用笊篱捞了上来,碗里倒上一点香油,辣酱,还有秘制的拌面酱,将面条放入,用筷子翻了几番撒上一点白芝麻便成了。
白色的汤里半透明的馄饨若隐若现地沉浮着,上头飘着翠绿的葱花,旁边是根根分明浅酱色的拌面,上头撒着一点白芝麻。
两碗馄饨两碗拌面端了上来,凌卓嫣光看卖相就觉得肚子十分饿了,更别提闻到这股香味。
迫不及待取来一次性的筷子和勺子,孟平喊了声等等,突然起来跑向一旁的便利店,买了瓶水过来,孟平将一次性餐具用水冲了冲才给她,知道她爱干净,但是在外面只能这样了。
凌卓嫣默不作声地将他的动作看在眼里,心里滑过一丝自己都未察觉的感动,接过筷子,两人便开吃了。
这家手艺确实好,凌卓嫣居然吃了个精光还有些意犹未尽。
孟平去同老板结账回来,两人偕同离开,凌卓嫣对这顿饭十分的满意,想了想还是开口夸他:“品味还可以,味道不错。”
得了夸奖,孟平自然十分高兴,尾巴都要翘到天上去了,一脸臭美地竖起食指摇了摇道:“虽然十分好吃,但是跟我的厨艺相比还是差远了啊。”
凌卓嫣白了他一眼不说话,孟平的厨艺水平确实十分高,但这家伙臭美的样子让人看着觉得十分的不爽,正想开口打击他,旁边突然有人冲过将她撞了一下。
手上一空,凌卓嫣花容失色地惊声叫了出来:“我的包!“话音未落,身旁的孟平已经像阵风似的冲出去了。
前面两个抢了包的小子跑得飞快,转入一个巷子跳过一堵残破的矮墙,孟平一时之间都有些追不上暗骂一声:“操!”也飞身跟着跃过矮墙。
前面的其中一个人回头,见孟平穷追不舍便边跑边骂道:“ca他妈的,今天碰到个飞毛腿了。”
身旁的兄弟气喘吁吁,咬牙道:“钟哥!往钟哥那里跑。”
“走!”
眼见两人的距离越来越近时,前面两个小子忽然拐了弯进入旁边的巷子里,孟平跟着追了进去。
“钟哥!”
巷子里一群人正站着蹲着抽烟聊天,大多都是染了一头乱七八糟颜色的头发,露着的胳膊纹满了狰狞的刺青,为首的男人穿着黑色背心,平头皮肤黧黑身上肌肉虬结,手臂上纹着老虎头的纹身。
见这两个小子疾步奔来,便丢了烟脚踩上去碾灭了,嘴里骂道:“操,被鬼追呢。”
拿着凌卓嫣包的那个人大口喘气地指着后面,“有……有……”话还没说出来,孟平的身影就出现了再小巷子口。
孟平此刻也是微微喘这气,看到这是个死巷子微微笑了起来:“日你大爷,继续跑啊。”
巷子里的几人互相对视了眼都缓缓站起了。
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