因为裁军的事,部队里要重新编营,齐泰国也挺忙碌,而大院里,也颇有些人心惶惶的感觉,因为裁军,意味着名单上的家属也要一同离开。
程素等着齐泰国来说践行的日子,可她没想到等来的是一个生意,齐泰国他们把践行宴拜托给程素的饭馆。
这相熟要好的,一共有十五人,连同家属,足有三十多人,而小饭馆的位置太小了,摆大桌子是不行的,只能将小桌子拼起来凑合着坐。
而这践行宴的经费,只有三十元,齐泰国很是惭愧,对她道:“正是因为大家都要转业复员了,这能省就省,这三十元,是少了点,你看……”
三十元,办三十多个人的宴席,还要有酒水,说实在的,赚头肯定是没有的,能不亏就算好了。
可程素是谁啊,这践行的对象,是自己男人的战友,既然提出在自家饭馆里摆,就是亏,她也认了,谁让这是给自家老公贴金的事呢。
可程素也不能让齐泰国觉得自己好说话,故作叹气道:“谁让我是你老婆呢,老公败家,我只能认了,就交给我吧。”
齐泰国松了一口气,道:“下个月的津贴,我都给你补上。”
只有三十元的经费,想要学上回办饭局那样的质量,那是不可能的了,起码这佛跳墙就上不了,食材太贵了,酒水,更不可能是茅台。
程素和老宋仔细商量和计算过,定下了十菜一汤,酒水就是最普通的双蒸酒,因为齐泰国说了,大有可能他们会自己带些酒水。
汤,是冬瓜肉片汤,成本低,也消暑。
而菜么,冷热盘都有,卤鸡,东坡肉,陈皮骨,蒜蓉蒸茄子,白灼虾酸菜鱼等,有能下酒的,也有能下饭的,就是亏,也亏不了多少。
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