五月是早稻插秧的时候，也是农忙的时候，学校里面这个时候也会放假，让学生回家帮忙。安宁他们也不例外，他们放了十天的假。
“妈，回来了。”放农忙假回家的安宁说道。
“姑姑，姑姑，你回来了。”安好听见安宁的声音，赶紧从安格他们的房间里面出来。
“回来了？你们这次放几天假？”在家的安母问道。
“十天。”安宁回答了安母的问题了，抱起了来到自己脚下，抓着自己裤腿的安好。
安好一到安宁怀中，就抱着安宁的脖子，对着安宁两边的脸亲着。安宁抱着安好，边和他说话边走去自己的房间里面，把自己这次回家带回来的衣服和书放在房间里面。
把东西放到房间里后，安宁又抱着安好去厨房，看见安母在厨房里面洗蛋，安宁好奇的问道：“妈，你这是干嘛？”
“哦，做咸蛋。”
“现在就要准备？是怎样弄得？怎么还要洗的？”安宁只吃过咸蛋，没有看过怎样做咸蛋，更不用说自己动手了。
“鸡蛋和鸭蛋在放入盐水里面之前要先用清水洗一下，把蛋壳表层的脏东西洗了，放到已经放了调好的盐水小陶罐中，之后把陶罐的口封住，隔个一个多月，到了端午的时候吃就差不多了。”
“哦，这样吖，那我帮你弄吧。”
“不了，你只要带住好好，让他不要动蛋就可以了。”安母看见在旁边准备也要动手的安好，赶紧叮嘱安宁，让她带好安好就好了。
“今天怎么回来的这么早？你们什么时候放假的？”
“我们昨天下午上完课就放假了，我是做上午的班车回来的。对了，妈，我们什么时候开始插秧呀？”安母赶紧问母亲。
“明天就开始。你明天还是和以前一样，在家里带住好好，给我们送几次茶就好了。”
“哦，好的。”安宁虽然应了，但是想着明天自己早点起来，虽然不能去田里面帮忙拔苗插秧，但是可以帮忙做早饭，不要像以前那样，父母他们都吃了早饭出去后，自己才起来。
第二天安宁早早的起来了。农村的早饭基本上都是吃米饭的，和中饭晚饭没什么差别。因为农村的人吃完早饭就出去干活，一干就是一个上午几个小时，农村的活计都是重体力活，如果早上吃的不是米饭，而是喝粥这些，上午干活的时候早早的就会饿，也就没什么力气干活了。
安宁早上起来的时候，安母还没有起来。安宁昨天晚上想了很久，发现如果自己不下地去帮忙的话，自己能帮父母做的事情很少，就只能帮着弄弄饭，送送茶，带带好好，其他的真的没有什么事情可以帮忙的。安宁就想着自己早上早早起来，将早饭做好，省得母亲早上还要起来弄饭。
安宁到厨房后，先将早饭煮好，然后看看厨房里面的菜，看见有青菜、黄瓜、卷心菜、西红柿这些，安宁想了想，早上还是吃清淡一些，不太刺激的菜比较好。
安宁准备用这几个菜做了三个菜，在这个时候，早上有三个菜算不错了。安宁正在洗菜的时候，安母就起来了。
“宁宁，你一个人，怎么这么早就起来了？”田甜起来的时候发现厨房有动静，心理面还有点奇怪，安母今天怎么起了这么早，虽然安母对于自己起床的晚，安母也从不会说什么，但是田甜还是赶紧加快了去厨房的脚步，结果到了厨房发现是安宁在，很是惊奇。
田甜惊奇是有原因的，田甜嫁过来几年了，安宁不说平时，就是在农忙的时候从来没有比自己起得早，结果今天自己在厨房看见安宁。
“哦，大嫂起来了，热水烧好了，你先洗脸。”安宁看见进来的是田甜，赶紧说道。之后还是继续洗菜。其实安宁一直不知道早上到底是安母先起来还是安大嫂先起来，今天看见安大嫂先到厨房，大概也知道了谁先起来了。
田甜看了看正在忙着洗青菜的安宁，又看了看旁边已经洗好了黄瓜和西红柿，最后还是去洗脸了。田甜洗脸了之后，安宁已经去切菜了，而锅里面已经放好了油，田甜赶紧来帮着安宁烧火。
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