烤炉里炭火通红，不时地发出“滋滋”的声响，那是羊肉中的脂肪被烤化后滴落所致。而每一次“滋滋”声响过，就会传来一股奇香。
烤肉的香味交织着木炭的烟火气，成功地勾起了人们的食欲，虽然在场的多数人已吃过晚饭，但也难以抵御串啤的诱惑。
那大块的烤肉和流油的脂肪，不仅是减肥的最大敌人，也唤起了自远古以来祖先们留在基因里的印记。
肖岩默默地看着烤炉最偏远的位置，孤零零躺着属于自己的那个羊肉串，口水不自觉地流出来。
远离大部队的那个羊肉串，独占了一方炭火，自然熟的也最快。当余小鱼把羊肉串递给肖岩时，他“咕咚”先咽下口水，在众人既羡慕又略带几分嘲笑的目光中，大无畏地把羊肉串举到嘴边，伸出舌头舔了一滴快要落下的油脂，神情陶醉，似是在品味，又像是在炫耀。
——虽然只有一串，但哥是第一个吃到的，爽到飞起。
和他同桌的颜如玉很不爽地敲敲桌子：“请你适可而止！”
肖岩却愈发放肆，张开牙齿，轻轻咬在肉块上，却不使劲咬下去，而是将半个肉块衔在嘴里，不停地吮吸。
“恶心！”颜如玉扭过头去，不去看他。
肖岩终于舍得把第一个肉块咬下来，含在嘴里使劲一咬，肉块的内部便爆出了肉汁。羊肉从鲜，肉汁便包含了羊肉所有的鲜味，在他口腔中游荡、徘徊……
一个肉串，迅速变成了一根光溜溜的钎子。肖岩看了又看，上面已没有一丝肉，他叹息一声，把钎子放下。在颜如玉听来，那叹息声里是满足、是过瘾、是享受，也是遗憾。
烤炉前，墨非满头大汗，正一丝不苟地看着肉串的火候。当耳边听到一丝不易察觉的“丝丝”声时，那是烤串内部的汁水在沸腾。
只见他右手一收，几十根烤串被他拢在手里，手背一翻，手指一拨，所有的烤串都被翻了个。接着，又是另外几十根烤串被翻个。
墨非身旁站着前来帮忙的严翠山，他眼神里充满了震惊。这是号称只烤过一次烤串的人吗？这娴熟的动作、潇洒的姿势，没有经过千锤百炼，无论如何也做不到呀。
上一次做烤串，他顾此失彼，烤出来的羊肉串虽然味道不错，但是实际上串的质量良莠不齐，有的烤的太过了。此时此刻，上次烤串的失误都一一在他脑海里呈现。
“这就是初级菜系大师的威力吗？”
烤串的各种技巧无师自通，一举一动都好似经过常年的训练，对火候的把握恰到好处，对“烤”这个字的理解更加深刻。
墨非心中无限欣喜，站在炉前，望着一排排的羊肉串，感觉就像是在阅兵。
这些“士兵”接受了他的调教，正一点点地成熟起来，再经过孜然碎和辣椒碎的洗礼后，个个都精神抖擞，整装待发！
“小鱼，上串！”
随着墨非一声大喊，在座的人立刻精神一震，纷纷坐直了身子，甚至有人站起来向炉边看，终于可以吃到墨老板的烤串了！
很快，颜如玉面前摆了一个盘子，上面盛放着整齐的10个烤串，楚落又端过来一杯啤酒，齐活！
她朝肖岩眨了眨眼，笑道：“肖总，五分钟河东五分钟河西，你看，报应这么快就来了，你后不后悔？”
肖岩不搭理她，只低头刷着微信，焦急地等待消息：老婆，快点给我发个红包！
颜如玉见他不理自己，并不在意，把啤酒端起来，顿时一股清香盈鼻。
“好酒！先喝一口尝尝味道。”说着，颜如玉浅酌了一口，发出愉悦的声音，“哇，太好喝了，啤酒烤串，无上妙品。”
肖岩咽了口水，说道：“如玉，请不要互相伤害了好不好。”
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