酒酿制作过程并不复杂,但经常会有人失败,温度时间都不太好掌握,张满月却是个中高手,每次都能做出香醇的酒酿。
酒酿时间一长就成了糯米酒,张满月每年都要酿一缸子,糯米酒甜甜的还清口,唐小囡都喜欢喝,不过米酒后劲足,酒精度数也不低,她顶多只能喝一小口,多了就会醉。
石兰生产后,张满月又要蒸酒酿了,这是用来回礼的,当地风俗生了孩子后,要蒸酒酿去各家各户分发,表示家里添丁了,客气些的人家,还会包些粽子送人,不是普通的粽子,而是真正的大粽子,一个粽子有七八斤重,是专门用来庆贺生孩子的,不过这些年粮食紧张,粽子一般都省了。
张满月没有包粽子,太费糯米了,她煮了红鸡蛋,给村里的人家都派送了些,还有其他村子的亲戚,让唐来贵挑着担子,挨家挨户地送。
唐家今年的新年过得格外喜庆,添丁大喜,又是丰收年,还挣了不少钱,唐爱华三兄弟成绩也进步了,大孙子还订了亲,桩桩都是大喜事,只除了唐来凤离婚和唐来金打光棍外。
但事事都不可能十全十美,总而言之,去年还是顺风顺水的,唐家人很满意,许愿今年能够更上一层楼。
霍家的新年也过得很喜庆,不同于往年的冷清,今年霍家有了不少客人来拜年,霍谨之也去了重要的几户人家拜年,又给唐来贵送来了月子礼,往日阴戾冷漠的霍谨之,现在多了不少烟火气,看着好相处多了。
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