“蚝油?没听说过!”孟老爷子摇头;“蚝油是什么东西?”
“蚝油是用煮海蛎子的汁水熬的,里面浓缩了海蛎子的鲜味儿,用它调味做菜,是最鲜的了!”喜乐笑着解释:“这也是我机缘巧合跟一个岭南人学的。岭南那边管海蛎子叫蚝,所以,熬出的这个酱汁,就叫蚝油。”
孟老爷子听罢,一拍大腿:“哎呀,这么鲜美的好东西,咋市面上没有卖的呢?”
喜乐心想,这怎么可能有卖的呢?跟酱油不一样,蚝油是近现代才出现的一种调料,这个时代肯定不会有啊!
“这个,我也不知道呢,可能是因为熬制的过程很复杂,成本太高了吧!”喜乐说道:“这回我带来了一小罐,就留在府上后厨里,我不在的时候,老爷子您也能吃上蚝油煮的菜了!”
孟老爷子见喜乐这么会来事儿,高兴的不得了。
还想再说些好话夸夸喜乐,这会儿就见一个小厮匆匆进来,跟孟三耳语了两句,孟三惊了一下,然后对孟笃之跟孟老爷子汇报:“老太爷,大少爷,那夜公子又回来了呢,人已经到了大门口了!”
喜乐听到这个名字,觉得有点耳熟,可一时也想不起是在哪儿听过。
孟笃之跟孟老爷子都从椅子上站起身来,孟笃之紧走两步去外面迎接。
孟笃之还没跨出餐厅大门,喜乐就听到门外一阵夸张的大笑声。
接着一个身影就跨进了大门。
来人穿着一身红色的云锦袍子,手上摇着一个折扇,一张俊脸倾国倾城——不是别人,正是上回在集市上买喜乐锦鸡的无赖妖孽男。
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