且不说三郎应杨凌的请求，如何绕道平陵前往岭南带顾沁儿到别处避祸。单说杨凌，在抵达建康与三郎相见，彼比表明无意与唐介休合伙经营汤饼馆的心意之后，即去见养母娄氏，向她说出了自己心中的想法，想先听听她的意见。
娄氏先前在平陵时不知听谁说了一嘴，得知了自家汤饼馆是被人有意纵火烧掉的这一消息，自随唐介休到建康后，便一心期望着平陵官府能查出纵火的真凶，以使她和杨凌母子向其追索损失，解脱与房东珠娘的债务纠葛。
待到她在建康的住处见到杨凌，向他打听到自家汤饼馆纵火一案陷入了僵局，距离最终破案还遥遥无期时，失望之余也向杨凌表示道：“崽子，娘支持你的想法。你来建康前，娘已听三郎说了，那位唐先生与咱们不是一路人，他想趁咱们娘俩落难之机侵占了咱家的汤饼馆，咱还偏不上他的当。把话同他说说清楚，只要咱们娘俩在他开的店里挣够了工钱，还上了他代咱娘俩还上的债务，就与他一拍两散。”
“娘，哪用得着您去他的店里打工卖力、吃苦挣钱还债呢？您就安生地在家歇着，儿子自会早日挣到足够数目的工钱，偿清了欠唐介休的债务，带娘再开一座属于咱自家的汤饼馆，踏踏实实地过活的。”杨凌没想到养母也会和自己的想法一致，都不愿与唐介休合伙重开汤饼馆，遂笑着劝抚她道。
“崽子，娘还想要你替娘办件事：能不能帮娘打听打听阴驿长在广陵的住处，娘想过江到广陵去找找他。”娄氏见儿子高兴，趁势说道。
“娘，你不知道，阴驿长已随广陵总管府的麻参军到浙东去了，至少得一两个月才能返回广陵呢。”杨凌见娄氏对阴行功仍念念不忘，竟然一见面就要自己去帮她打听阴行功在广陵的住处，不禁感到一阵头皮发麻，心里发沉，急忙扯谎敷衍她道。
恰巧这时，唐介休得知了杨凌已来到建康的消息，派了石当来请他去商量在建康重开汤饼馆的事，杨凌便辞别了养母娄氏，跟随石当一道前往朱雀大街去见唐介休了。
杨凌跟着石当才一走上朱雀大街，远远地就望见街心处矗立着一座正在做着粉饰的二层楼房，十分显眼，遂手指那座楼房向石当问道：“石大哥，街心那座楼房就是唐公子要开的酒楼吗？”
“建康的汤饼馆不是我家公子与你合伙开的吗？”石当点了点头，却因听出杨凌话说得有异，禁不住反问他道。
“哎，石大哥，你跟着唐公子从长安来到建康，一定见过不少世面，品尝过各种美味吧？你说说，我煮制的汤饼与你在长安吃过的有什么不一样吗，为什么唐公子非得与我合伙开汤饼馆呢？”杨凌趁机向石当打听道。
“嘿嘿，我是个粗人，比不得我家公子，吃过一样东西之后能说出那么多的道道来，但要我说呀，你煮制的汤饼确实是我吃过的汤饼里面最好吃的一种，至于好吃在哪里，嘿嘿，等见了我家公子，你还是去当面问他吧。”石当憨厚地笑着答道。
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