酸梅汁主意,那是开发夏季冷饮的好妙计,可林巧云却分身无术,手底下经营不过来,索性支招给张家,所谓大家好,才是真的好。
“腌制酸梅去苦去涩的法子,我待会告诉你,基本做法就是这些了。”林巧云相信,以张氏对厨艺的悟性,要开创张家生意高峰,应当不难。
张氏两眼笑眯眯,挽着林巧云胳膊,乐得找不着北,“哎哟,大嫂,要不是隔着一层关系,我都想认你当亲姐了,这挣钱的买卖,连我娘家都照顾上了。”
瞧她这撒娇模样,林巧云好笑地推了推,“去,留着这憨劲给三弟看,把罐子拎上来,给娘和五弟妹送去。”
“诶,好嘞。”张氏喜滋滋去捞水缸里的罐子,手底下一碰着水,又是咋咋呼呼,“哎哟,大嫂,这水咋是冰的,好舒服。”
“去,想喝冰镇的酸梅汁就少打听,不然下次没你的份。”林巧云伸手打她屁股,作势要去抢。
“诶,别啊,我立刻去。”张氏被一闹腾,赶忙护食,将罐子抱起来就往外走,火急火燎,生怕林巧云真去抢。
林巧云好气又好笑,瞅着人上了楼,自个站在水缸边上,手指挑起缸沿上一条线,指尖微动,细线出水,另一头绑着的,正是一块冰晶,袖口一抖,东西重新回了空间。
屋里头老少正尝上酸梅汁,皆是对林巧云手艺赞不绝口。
“这玩意可不是我整的,现在是三弟妹的专利咯。”林巧云来了大厅,开口打趣。
“哈哈,难怪刚才听着三嫂要认亲姐,有这好处,我也想认咯。”秦墨搂着李翠,也开始玩笑张氏。
李翠掐了他一把,不许他胡说,这才转头看向林巧云,“大嫂,谢谢你,我这喝下去之后,确实舒服多了。”
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