当吴永麟笑嘻嘻的抱拳给予周勋春天般的微笑的时候,周勋起了一身鸡皮疙瘩,习武之人最受不了这种男人之间的嘘寒问暖:“周大侠,别来无恙,想必这些日子在外面劳顿奔波,一定累坏了,我立马吩咐下人准备好汤池,让各位先洗一个热水澡,然后给各位上一桌上好的酒菜,让各位宾至如归。”
如果是一个千娇百媚、万总风情的老板娘这样招呼还好,一个大老爷们这样说出这些话的时候,周勋知道这里的老板娘一定还没回来,鄙视的眼神中多了一丝赞许:想不到这个风度翩翩的吴掌柜还是一个痴情人。
这间酒楼并不是这里最好的酒楼,装修也没那么鎏金奢华、富丽堂皇。更多的是小巧别致,每一个标间清雅幽静、别具匠心,与别家酒肆不同的之处--两间小厢之间用实心砖堆砌,即使隔壁热火朝天的行酒令都对这边不会有丝毫的印象,偶尔聊些私密的话题也不会被隔壁偷听出去,用吴掌柜比较摩登的词语是:我们尊重个人隐私,更有保护客人隐私的义务,这一点是让周勋每每称赞的。至于什么是摩登,什么是隐私,吴勋第一次听见的时候一头雾水,他当时莫名的盯着这个怪人,这个黑眼睛、黄皮肤的吴掌柜的祖先难道是色目人?他走南闯北在沿海的城镇听到过一些凄凄惨惨的色目人讲过一些类似的稀奇古怪的词语。
今天周勋还是进的他们经常来的那间“暖乡”,门里进门会放着一盆应景的花卉:两旁层层叠叠的露出碧绿挺秀的剑叶,中间一根倔强的茎叶擎着开得绚烂的花蕾,像一张张带满笑意的凌波仙子,热情的欢迎来到的客人,给予无限的温情与慰藉。是的,这个吴老板是细腻的,让人初次见面觉得是个小人,两次见面后会觉得此人是深藏不漏、另有所图,多次见面才发现你完全被他的一切所感染,这个人会把点点滴滴做到极致,真的是应了他那句---来我们酒楼打尖就对了,我们将给予您至尊无上的享受。
酒桌上早已放了一桌的吃食:香薰樟鸭、珍珠溜鱼片、私房秘制东坡肘、果珍玛瑙甜品、四季食蔬,再加上那一瓶芳香四溢的惜凤楼特制的凤来春,让这些一路奔波的旅人早已望眼欲穿,口水都咽下肚子好多回了,虽然早已磨刀霍霍,但碍于吴掌柜还在那里和周勋窃窃私语,众人也只能眼巴巴的望着那一桌美酒佳肴,其实心里已经问候吴掌柜祖宗三代多少回了。
吴永麟讪讪的走出包间的时候,那些人发出一阵低吼喝彩,望着那些人狼吞虎咽,不停争吵着鸭腿的归属时,吴永麟哑然失笑:这些人是多久没吃过肉了,乍一看还以为是刚刚从监牢里面出来的。为了不至于让这帮人的丑态让外人瞧见,吴永麟走出包间的时候默默的帮他们掩上了门。
望着来来往往的客人,吴永麟在柜台上默默倒了一杯凤来春,望着靠窗那张空空如也的桌子,呡了一口小酒,伊人不在,这满口的浓香锁不住心头的思念,只能是越酿越浓。记起往昔的一切种种,吴永麟露出一丝苦涩的笑意,也许,我该为这个世道多做点什么?不负了这身失而复得的皮囊。
吴永麟到后厨看了一道,琳琅满目的蔬果、肉食摆放错落有致,凌乱而不杂乱,对众人报以赞许的目光。小二、大厨们干的热火朝天,不时的传来:“糖醋西湖鱼出锅了,给楼上的暖乡房送上去。”“文锦豆腐脑准备好了,给外面的客官送上去。”这些菜是这个季节酒楼的招牌菜,鲜鱼肥美,豆腐香嫩。今天来的客人基本都点了这两个菜式,那些材料都有点捉襟见肘了。吴永麟忙把阿三叫过来,让宋嫂再送点豆腐来,价格可以适当上涨一点,算是慰劳这寡妇的辛苦吧。
“今天好像也不是什么特别的日子啊,怎么好像商量好了似的,都拼了命的往里凑。”到饭点的时候,酒楼已经人头攒动,熙熙攘攘了。有两拨人甚至为了一张空桌子大打出手,只见一个彪形大汉随手丢了一把朴刀到桌子上,一对虎目恶狠狠的盯着对方,随口甩出一句:“我看谁敢坐我胡大爷的位置,哪个招子不放亮的鼠辈也不打听打听我辽东三虎的威名,简直不想活了。”看到对方示弱,胡飞虎三兄弟纷纷落座,同时大吼一声:“小二,给大爷好酒好菜的伺候着,让爷舒服了好好打赏。”同时在桌上掷下几锭雪花银,发出“砰砰砰”的声音,那财大气粗的架势,早已把旁边人的气势盖了一头。
看着这一切,吴永麟无奈的摇摇头,他想起了后世在学堂为了上早课,由同住的一位带着各人的信物,去象征性的打个标记:此位大爷包了。如果像这位威风凛凛的胡大爷如法炮制的丢一把菜刀到桌面上,估计上课的先生也没那个胆量踏入那间霸气外露的学堂了。
吴永麟媚陷的对胡飞虎低下那小身板,忙不迭的应承着:“好叻,二宝,快去,把我们窖藏的二十年的凤来春给客官满上。先给几位爷来点下酒的小菜,先润润喉,垫垫肚,莫怠慢了几位英雄好汉。”
二宝边走边嘀咕:“哪里来的二十年的凤来春,这间酒楼好像才开了三年多,难道掌柜的是让我去取那才放了三个月的”
胡飞虎会心的赞赏了这位管事:“还是这位有眼力见儿,将来到辽东地界,只要提我飞虎寨,绿林各位都能给几分薄面。”吴永麟边招呼边报以趋炎附势的眼神,让人好不唾弃。
但来者都是客,吴永麟招呼好这几位盛气凌人的绿林英雄后,对那几位吃了鳖,也是一身风尘仆仆、隐忍不发的旅人抱拳道:“各位爷,稍安勿躁,楼上还有位置,更能登高望远,一览满城繁华风景,若不吝移步,请随我去楼上雅间。”
虽然几人不耻于这位吴掌柜的品行,但对这种八面玲珑、如蚁附膻的小人在他们身边曲意打圆场,早已把那一幅幅受了委屈的心情抛置九霄云外,原来我们也是爷,这掌柜的有眼光、有点见识。听见吴老板说赠送几样小菜时,早已人人是眉飞色舞,望着楼下街上往来如织,一身身流水缎的妙曼身姿,早已乐的合不拢嘴了。
今天的生意出其的好,一个跑堂的当两个用,吴永麟也偶尔客串一下,也是累的汗流浃背,到饭点的时候已经饿的前胸贴后背了,在招呼完最后一桌客人后,吴永麟才长吁一口气:“这些人是欣赏我的厨艺呢,还是欣赏我的口才呢?一个一个乐的合不拢嘴。还好我们各取所需,爷今晚也是---数钱数到手抽筋了。”
夜已深,吴永麟是真的累了,今夜睡的格外香甜,在梦中,他见到一个长得一个类似于她的女孩扑面而来,他有点痴了,原来,她一直在他心里的烙印,如影随形,挥之不去,只会随着这年岁一样像惜凤春一样越存越醇香悠远,让他更难以割舍。你来到了我的怀里,我却住进了你的心里。
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