酒楼的管理向来如此,所有食材都有商户专门配送,但大多数都是各自的种植户供应,一来是为了新鲜和方便,二来,压着的银子也便于防着他们在食材上动手脚,所以食材都是当日一早送来。
当然也有小部分食材只能通过中间的批发商来购买,但这都仅限于稀有食材或者供应量特别少的货物,而这部分基本都是日结。
今日恰逢月中,刚好遇到上月账户结算,容玉便打算过去看看,春晓便要伙计去通知老古一声,容玉反倒摆了摆手,示意自己只是随便转转。
伙计应了一声,便逃跑似得走了,容玉让春晓自行安排,自己便去了账房,而春晓也刚好去看看云想姐妹。
账房里果然只有老古和那位账房先生,还没进去便听到里面传来的声音,有些颓桑,正是老古的声音。
“先生,你再算算,是不是算岔了?”老古的声音带了些质疑和犹豫。
“岔了?古主事你这分明是在质疑我的能力!”容玉听到一个有些苍老的声音,但底气很足。
“可是……”老古还想再说,可话到了嘴边却又缩了回去。
容玉站了一会,便推开门走了进去,屋子里老古正身体前倾双手撑在书桌上,而且对面坐着的正是账房先生。
这位账房先生头发有些花白,胡须也是白了,看上去年纪不小,但精神头十足,此刻正吹胡子瞪眼的看着老古。
一见进来的是少夫人,老古立刻收回身子站了起来,面上也有些尴尬,“少夫人!”
那位账房先生没有站起来,也没有向容玉见礼,反倒是忽然耍起了脾气,看着容玉不满的说道,“少夫人,这账房先生我没法继续做了。”
咦——这居然是直接请辞了,容玉挑了挑眉,然后看了看一旁站立着的老古,想听听他的意思。
老古似乎也没料到自己不过是质疑了一下账面,怎么就演变成了这样,一收到容玉疑惑的眼神后就更加不好意思起来,“少夫人,事情是这样的,方才我同宋先生对账,有几处我觉得有些问题,变相让宋先生重新清算一次,可……”
老古的话还没有说完,酒杯一旁的账房先生打断,他瞪着眼睛不满道,“古主事方才可不是这般客气,我宋启明虽然年事颇高,但还不至于老糊涂,古主事分明说的是这账面的几笔肯定是我漏算了,才导致入不敷出,可我宋启明自认做了这行数十年来,手底下过账无数,可从来没有出过岔子。”
“是是是,您是没有出过岔子,但这笔账明显有些出入,所以我才想让您重新结算一次”,老古一脸为难,“我知道您的本事,但这笔账的问题很明显。”
“我自然看得出有问题”,宋启明一脸不快,似乎被老古的态度激怒了,他扯着脖子嚷道,“因为你们登记的那几笔根本不对,那明显是入得,可有人却记错在了出账上。”
“这——”老古还想再说,却突然一怔,然后财不可置信的又翻了翻账簿然后忽然颓桑的坐了下去。
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