今年的年夜饭，安大厨立志要做出当地特色来。
其实她这个所谓的当地特色一点都不像她说那么“玄”。
食材都是在津源本地采购的，又买了本地的一些特色食品，添加到年夜饭里去，如此这般做出来的年夜饭就成了安大厨嘴里听着很“玄”，其实半点都不“玄”的津源当地特色。
津源靠海，当地菜的特色其实就是善于处理海鲜。事实上，“靠山吃山，靠水吃水”是非常实在的，沿海的地方，人家自然是“靠海吃海”，都擅长制作海鲜，只不过，由于气候特色，所产其他物产不同，与海鲜结合起来，制作的菜色口味上也有很大的差异。
津源地处东北，所以，本地做起海鲜来，料理手法还是更多的带有东北菜的地方特点，同时，又具有沿海地区的菜色的共性。
在上一次旅游的时候，安然还真学会了一道本地菜，经过几次试制已经可以做得出七八分火候来。但她今晚并没有打算制作这道菜，既然已经到了津源，他们可以去直接吃最正宗，干嘛还在年三十的时候吃她作的不地道的山寨版？
所以，安然这顿“具有当地特色”的年夜饭，也只是主要用当地的食材来做家里人喜欢吃的，她又做得很拿手的口味。
总而言之，就是以海鲜为主，据有安然味道的海味——这种说法似乎略怪，但却比较贴切。
哪怕有三个吃货在，大餐的量对他们来说也不是特别大——这个“不是特别大”是相对来说的。晚上的时候还要吃一顿饺子，还要做一些菜，所以，最完美的就是恰恰好。
安大厨因为这几年在饲养吃货上积攒了丰富的经验，所以，在对菜量的把握上已经是越来越精准，尤其是针对三个吃货的胃容量。
菜饭上桌，大年夜的饕餮大餐开始开动，安国庆照旧珍而重之的把他的茅台酒烫上，醇厚的酒香被热水一烫淡淡的飘散开来，老安同志也不急着喝，闭着眼睛，紧抽了两下鼻子，脸上的那陶醉的模样看得李彩凤是又好气又好笑，轻拍了他一巴掌，笑骂，“得了得了，都知道你今儿是开酒戒了，可以随便喝，用不着这么一副大烟鬼的德性。”
安国庆这才把眼睛睁开，对着李彩凤摇头叹气，潜台词是“跟你说了，你也不懂。”
江杰云几个照例要凑趣陪着安国庆喝两盅，就连李彩凤和安然也跟着来一盅做做陪。
不知道是从哪一年开始，大家似乎都习惯在喝这一杯酒的时候，忍不住说一说过去一年取得成绩，以及新的一年的展望和祝愿，不定要说多少，也不一定要人人都说，但是安国庆和李彩凤却是每年都必须要说几句祝愿小辈们儿们学习进步，越长越高或是越长越漂亮之类的话，安然他们也是祝安国庆和李彩凤他们生意兴隆，身体健康，越长越漂亮——好吧，后面这句通常都是臭美份子安小然同学的专用台词，她说得的时候每次都一本正经，一开始安国庆和李彩凤还听得嘴角抽搐，到后来，这对父母已经被自家爱美爱到没救的女儿给弄得麻木了，去年安国庆还对他姑娘许愿说，我尽量努力哈。
至于江杰云那三个家伙针对于安然的祝福也是各有各的回答。
江杰云答应得最痛快，就三个字，“没问题。”摸摸他自己的那张小白脸，说得无比自信，豪情满怀。
赵真旭则有点不满意，年年跟安然打商量，让她明年帮他换一个，他本人嘛，对自个儿的容貌也没啥挑拣的地儿，反正就这样，再长也长不成一朵花，不如祝他明年能找到一个漂亮妞。
去年的时候，安然听到赵小胖同学的这个愿望的时候，她的回应还是一如既往，拍拍这位同学的肉乎乎的肩膀，“同志，你还小，早恋不好。”
今年，安然是再不敢这么说了，年年希望明年可以被老天爷发个小美妞的赵小胖没早恋，她这边先恋上了，捂脸，打脸打得太疼了。
至于公鸡兄姜成卓听到安然的祝福之后，其反应简直不用多思考，地球人基本也都知道，这位老兄也是年年不满意，不过，他跟赵小胖不一样，赵小胖虽然也是个奸商，但相对来说，这位同学还保留着一点技术宅男的纯朴，也不贪心，觉得对愿望不满意，换一个就成了。而到了钱串子死要钱同学这里，贪便宜是他最大的人生追求和爱好之一，所以，他才不会做那种让安然换愿望的事，他直接让他的安妹妹再追加几个。
↑返回顶部↑